| Nutriente (por 100 g) | Horchata, hecha con leche | Horchata, hecha con agua |
|---|---|---|
| Calorías | 91 kcal | 88 kcal |
| Proteínas | 1.4 g | 1.1 g |
| Carbohidratos | 19.6 g | 20.4 g |
| Grasas | 0.6 g | 0.1 g |
| Fibra | 0.4 g | 0.5 g |
| Azúcares | 9.6 g | 8.1 g |
| Sodio | 9 mg | 4 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Horchata, hecha con leche aporta 91 kcal por 100 g, con 1.4 g de proteínas, 19.6 g de carbohidratos y 0.6 g de grasas. 1 taza de Horchata, hecha con leche (248 g) aporta aproximadamente 226 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 91 kcal |
| Proteínas | 1.4 g |
| Carbohidratos | 19.6 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Azúcares | 9.6 g |
| Sodio | 9 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 248 g | 226 kcal |
| 1 fl oz | 31 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 91 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La horchata, hecha con leche, es una bebida tradicional que se origina en varias culturas, particularmente en América Latina y España. Esta bebida cremosa se prepara mezclando arroz, leche y canela, resultando en un sabor dulce y refrescante. A menudo se disfruta fría y es especialmente popular durante el clima cálido. La versatilidad de la horchata permite que se sirva como un postre o un delicioso acompañamiento para varias comidas, convirtiéndola en una elección querida para muchos hogares.
Nutricionalmente, la horchata hecha con leche ofrece una mezcla de carbohidratos, proteínas y grasa mínima, lo que la convierte en una opción relativamente baja en calorías con 91 calorías por cada 100g. Con 1.4g de proteína, apoya la reparación muscular, mientras que sus 19.6g de carbohidratos proporcionan una fuente rápida de energía. La bebida también contiene vitaminas y minerales esenciales, contribuyendo a la salud general. Su perfil de sabor único la convierte en una forma deliciosa de hidratarse y disfrutar de los beneficios nutricionales de sus ingredientes.
La horchata hecha con leche contiene aproximadamente 91 calorías por cada 100g. Esto la convierte en una bebida relativamente baja en calorías, ideal para aquellos que buscan disfrutar de una bebida dulce sin impactar significativamente su ingesta calórica.
La horchata hecha con leche puede ser una opción saludable cuando se consume con moderación. Proporciona nutrientes esenciales como calcio y proteína, junto con antioxidantes de su contenido de canela. Sin embargo, es importante tener en cuenta los azúcares añadidos, especialmente en las versiones preparadas comercialmente.
La horchata debe almacenarse en el refrigerador una vez abierta y puede durar de 5 a 7 días. Si se hace desde cero, es mejor consumirla dentro de unos días para una frescura y sabor óptimos.
Los beneficios de la horchata hecha con leche incluyen hidratación, una fuente de calcio para la salud ósea, y un perfil de sabor reconfortante que puede proporcionar disfrute y satisfacción con moderación. También puede ayudar en la digestión debido a su contenido de fibra.
Se recomienda consumir horchata hecha con leche con moderación, aproximadamente 1 taza mediana (200g) unas pocas veces a la semana. Esto permite disfrutar de su sabor y beneficios sin una ingesta calórica excesiva.
1 taza de Horchata, hecha con leche (248 g) aporta aproximadamente 226 kcal – 3.5 g de proteínas, 48.6 g de carbohidratos y 1.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 fl oz de Horchata, hecha con leche (31 g) aporta aproximadamente 28 kcal – 0.4 g de proteínas, 6.1 g de carbohidratos y 0.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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