| Nutriente (por 100 g) | Pastel de nuez pecana | Roll, dulce, con fruta |
|---|---|---|
| Calorías | 449 kcal | 452 kcal |
| Proteínas | 6 g | 4.5 g |
| Carbohidratos | 49.5 g | 48.6 g |
| Grasas | 25.2 g | 26.6 g |
| Fibra | 1.9 g | 1.2 g |
| Azúcares | 31 g | 25.7 g |
| Sodio | 299 mg | 305 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Pastel de nuez pecana aporta 449 kcal por 100 g, con 6 g de proteínas, 49.5 g de carbohidratos y 25.2 g de grasas. 1 mini/small slice de Pastel de nuez pecana (75 g) aporta aproximadamente 337 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 449 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Carbohidratos | 49.5 g |
| Grasas | 25.2 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Azúcares | 31 g |
| Sodio | 299 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 mini/small slice | 75 g | 337 kcal |
| 1 regular slice | 150 g | 674 kcal |
| 1 large slice | 250 g | 1123 kcal |
| 1 regular pie | 1200 g | 5388 kcal |
| 100 g | 100 g | 449 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El pastel de nuez pecana es un postre clásico estadounidense que se originó en el sur de los Estados Unidos, tradicionalmente hecho con una corteza hojaldrada rellena de una rica y dulce mezcla de nueces pecanas, huevos y jarabe de maíz. Sus orígenes se remontan a principios del siglo XIX, cuando las nueces pecanas eran abundantes en la región, y desde entonces se ha convertido en un alimento básico en reuniones y celebraciones festivas. El pastel se disfruta a menudo caliente o a temperatura ambiente y puede servirse con crema batida o helado de vainilla para mayor indulgencia. Nutricionalmente, el pastel de nuez pecana es denso y rico en calorías, proporcionando una cantidad sustancial de energía principalmente de carbohidratos y grasas. Cada porción de 100g contiene aproximadamente 449 calorías, con 6g de proteína, 49.5g de carbohidratos y 25.2g de grasa. Si bien ofrece algunas vitaminas y minerales, como hierro y magnesio, su alto contenido de azúcar y grasa significa que debe consumirse con moderación, convirtiéndolo en un capricho ocasional en lugar de un alimento básico dietético regular.
El pastel de nuez pecana contiene aproximadamente 449 calorías por porción de 100g, lo que lo convierte en un postre denso en calorías, principalmente debido a su contenido de azúcar y grasa.
Aunque el pastel de nuez pecana ofrece algunos beneficios nutricionales, como grasas saludables y minerales, es alto en calorías y azúcar, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación como un capricho ocasional.
El pastel de nuez pecana debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador, donde se mantendrá durante 5-7 días. También se puede congelar por hasta 3 meses.
Comer pastel de nuez pecana con moderación puede proporcionar energía, apoyar la salud del corazón con grasas saludables y ofrecer minerales esenciales. Sin embargo, no debe reemplazar opciones de postres más saludables regularmente.
Se aconseja disfrutar de una pequeña porción (aproximadamente 100g) ocasionalmente, como durante ocasiones especiales, para equilibrar el placer con la salud dietética general.
1 mini/small slice de Pastel de nuez pecana (75 g) aporta aproximadamente 337 kcal – 4.5 g de proteínas, 37.1 g de carbohidratos y 18.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 regular slice de Pastel de nuez pecana (150 g) aporta aproximadamente 674 kcal – 9 g de proteínas, 74.3 g de carbohidratos y 37.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 large slice de Pastel de nuez pecana (250 g) aporta aproximadamente 1123 kcal – 15 g de proteínas, 123.8 g de carbohidratos y 63 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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