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Pastrami de res, 98% bajo en grasa vs Jamón, en lonchas, envasado: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Pastrami de res, 98% bajo en grasaJamón, en lonchas, envasado
Calorías95 kcal106 kcal
Proteínas19.6 g16.7 g
Carbohidratos1.5 g0.3 g
Grasas1.2 g3.7 g
Sodio1010 mg1040 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

pastrami beef 98% fat-free

Pastrami de res, 98% bajo en grasa

🔥 95 Calorías
💪 19.6g Proteínas
1.5g Carbohidratos
🥑 1.2g Grasas

Pastrami de res, 98% bajo en grasa aporta 95 kcal por 100 g, con 19.6 g de proteínas, 1.5 g de carbohidratos y 1.2 g de grasas. 1 serving 6 slices de Pastrami de res, 98% bajo en grasa (57 g) aporta aproximadamente 54 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Carne
Pastrami de res, 98% bajo en grasa
Densidad energética
Moderado
95 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por proteínas
82% Proteínas · 6% Carbohidratos · 11% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en vitamina B12Rico en sodioRico en proteínasRico en vitamina CRico en vitamina B3

Información Nutricional

95
kcal/100g
Proteínas
19.6g
Carbohidratos
1.5g
Grasas
1.2g

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías95 kcal
Proteínas19.6 g
Carbohidratos1.5 g
Grasas1.2 g
Sodio1010 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 serving 6 slices57 g54 kcal
100 g100 g95 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
95 kcal
Proteínas
19.6 g
Carbohidratos
1.5 g
Grasas
1.2 g
Sodio
1010 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Pastrami de res, 98% bajo en grasa

El pastrami de res, 98% bajo en grasa, es un embutido sabroso que se origina del proceso de curado y ahumado de la carne de res. Tradicionalmente popular en la cocina judía, el pastrami se elabora a partir de la pechuga o otros cortes de carne de res que se sazonan con una mezcla de especias, luego se ahuman y se cuecen al vapor para realzar su rico sabor. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción popular para quienes buscan opciones de carne más saludables sin sacrificar el sabor.

Nutricionalmente, el pastrami de res, 98% bajo en grasa es una excelente fuente de proteínas, proporcionando aproximadamente 19.6 gramos por cada 100 gramos, lo cual es esencial para la construcción y reparación muscular. Es bajo en carbohidratos y grasas, lo que lo convierte en una opción de carne saludable para sándwiches, ensaladas o como un refrigerio rico en proteínas. Con carbohidratos mínimos y un perfil de sabor único, se adapta bien a varios planes dietéticos, incluidas las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos.

Beneficios para la Salud

Alto contenido de proteínas que apoya el crecimiento y reparación muscular.
Bajo en grasa, lo que lo hace adecuado para el control de peso.
Contiene hierro, que ayuda en el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Rico en vitamina B12, esencial para la función nerviosa y la producción de energía.
Proporciona aminoácidos esenciales para la salud en general.
Bajo en carbohidratos, beneficioso para dietas bajas en carbohidratos.
Contiene selenio, que tiene propiedades antioxidantes.
Promueve la saciedad, ayudando a controlar el apetito.
Versátil en recetas, realzando el sabor sin exceso de calorías.
Fuente conveniente de proteínas para estilos de vida ocupados.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pan integral - añade fibra y carbohidratos complejos para una comida equilibrada.
🥗
Pepinillos - la acidez complementa el sabor salado del pastrami.
🥗
Queso suizo - realza el sabor y añade calcio.
🥗
Mostaza - proporciona un contraste ácido con la carne rica.
🥗
Ensalada de col - añade crocancia y frescura, equilibrando el plato.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
100g
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Sirve el pastrami en un sándwich con pan integral.
  • Añade a las ensaladas para un impulso extra de proteínas.
  • Úsalo en omelets para un desayuno sabroso.
  • Combina con queso bajo en grasa para un refrigerio nutritivo.
  • Incorpora en wraps para una opción de comida rápida.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque un color brillante y uniforme con mínima decoloración.
  • Verifique un aroma fresco y ahumado sin olores extraños.
  • Seleccione productos con una fecha de producción reciente.
  • Elija paquetes sellados al vacío para garantizar frescura.
Almacenamiento
Almacenar en el refrigerador por debajo de 40°F (4°C) en un recipiente hermético.
Vida útil
5-7 días refrigerado, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alta sensibilidad al sodio deben limitar su ingesta.
  • ⚠️No apto para aquellos con ciertas alergias a la carne.
  • ⚠️Consulte a un proveedor de atención médica si está en una dieta baja en colesterol.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a una alta ingesta de sodio.
  • ⚠️Las carnes procesadas deben consumirse con moderación debido a posibles riesgos para la salud.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el pastrami de res, 98% bajo en grasa?

El pastrami de res, 98% bajo en grasa contiene aproximadamente 95 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una fuente de proteína baja en calorías para diversas comidas.

¿Es saludable el pastrami de res, 98% bajo en grasa?

Sí, es una opción saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajo en grasa y nutrientes esenciales como el hierro y la vitamina B12 que apoyan la salud en general.

¿Cómo debe almacenarse el pastrami de res, 98% bajo en grasa?

Debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas inferiores a 40°F (4°C) en un recipiente hermético y se puede congelar por hasta 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer pastrami de res, 98% bajo en grasa?

Proporciona proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales mientras es bajo en grasa, lo que lo convierte en una excelente opción para el mantenimiento muscular y la salud en general.

¿Cuánto pastrami de res, 98% bajo en grasa puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de 100 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 serving 6 slices de Pastrami de res, 98% bajo en grasa (57 g)?

1 serving 6 slices de Pastrami de res, 98% bajo en grasa (57 g) aporta aproximadamente 54 kcal – 11.2 g de proteínas, 0.9 g de carbohidratos y 0.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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