| Nutriente (por 100 g) | Pastrami de res, 98% bajo en grasa | Jamón, en lonchas, envasado |
|---|---|---|
| Calorías | 95 kcal | 106 kcal |
| Proteínas | 19.6 g | 16.7 g |
| Carbohidratos | 1.5 g | 0.3 g |
| Grasas | 1.2 g | 3.7 g |
| Sodio | 1010 mg | 1040 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Pastrami de res, 98% bajo en grasa aporta 95 kcal por 100 g, con 19.6 g de proteínas, 1.5 g de carbohidratos y 1.2 g de grasas. 1 serving 6 slices de Pastrami de res, 98% bajo en grasa (57 g) aporta aproximadamente 54 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 95 kcal |
| Proteínas | 19.6 g |
| Carbohidratos | 1.5 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Sodio | 1010 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 serving 6 slices | 57 g | 54 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El pastrami de res, 98% bajo en grasa, es un embutido sabroso que se origina del proceso de curado y ahumado de la carne de res. Tradicionalmente popular en la cocina judía, el pastrami se elabora a partir de la pechuga o otros cortes de carne de res que se sazonan con una mezcla de especias, luego se ahuman y se cuecen al vapor para realzar su rico sabor. Su bajo contenido de grasa lo convierte en una opción popular para quienes buscan opciones de carne más saludables sin sacrificar el sabor.
Nutricionalmente, el pastrami de res, 98% bajo en grasa es una excelente fuente de proteínas, proporcionando aproximadamente 19.6 gramos por cada 100 gramos, lo cual es esencial para la construcción y reparación muscular. Es bajo en carbohidratos y grasas, lo que lo convierte en una opción de carne saludable para sándwiches, ensaladas o como un refrigerio rico en proteínas. Con carbohidratos mínimos y un perfil de sabor único, se adapta bien a varios planes dietéticos, incluidas las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos.
El pastrami de res, 98% bajo en grasa contiene aproximadamente 95 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una fuente de proteína baja en calorías para diversas comidas.
Sí, es una opción saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajo en grasa y nutrientes esenciales como el hierro y la vitamina B12 que apoyan la salud en general.
Debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas inferiores a 40°F (4°C) en un recipiente hermético y se puede congelar por hasta 3 meses.
Proporciona proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales mientras es bajo en grasa, lo que lo convierte en una excelente opción para el mantenimiento muscular y la salud en general.
Un tamaño de porción recomendado es de 100 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
1 serving 6 slices de Pastrami de res, 98% bajo en grasa (57 g) aporta aproximadamente 54 kcal – 11.2 g de proteínas, 0.9 g de carbohidratos y 0.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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