| Nutriente (por 100 g) | Paté de hígado de pollo enlatado | Salchicha, pollo, res |
|---|---|---|
| Calorías | 201 kcal | 216 kcal |
| Proteínas | 13.4 g | 13.6 g |
| Carbohidratos | 6.5 g | 8.1 g |
| Grasas | 13.1 g | 14.3 g |
| Azúcares | 0 g | 1.9 g |
| Sodio | 386 mg | 1030 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Paté de hígado de pollo enlatado aporta 201 kcal por 100 g, con 13.4 g de proteínas, 6.5 g de carbohidratos y 13.1 g de grasas. 1 cucharada de Paté de hígado de pollo enlatado (13 g) aporta aproximadamente 26 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 201 kcal |
| Proteínas | 13.4 g |
| Carbohidratos | 6.5 g |
| Grasas | 13.1 g |
| Sodio | 386 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 cucharada | 13 g | 26 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 57 kcal |
| 100 g | 100 g | 201 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El paté de hígado de pollo enlatado es un untable rico y sabroso hecho de hígado de pollo finamente picado, a menudo mezclado con varios condimentos y grasas. Esta delicadeza tiene sus orígenes en la cocina francesa, donde se ha disfrutado durante siglos, a menudo servido como aperitivo o parte de tablas de charcutería. El proceso de enlatado preserva el paté, convirtiéndolo en una opción conveniente para aquellos que buscan una experiencia gourmet sin la necesidad de una preparación elaborada.
Nutricionalmente, el paté de hígado de pollo es una potencia, proporcionando una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales y minerales. Con aproximadamente 201 calorías por 100g, contiene 13.4g de proteínas, 6.5g de carbohidratos y 13.1g de grasas. El paté es particularmente alto en vitamina B12, hierro y otras vitaminas del grupo B, apoyando el metabolismo energético y la formación de glóbulos rojos. Se puede utilizar en una variedad de platos, desde untar en galletas hasta incorporarlo en salsas y ensaladas.
El paté de hígado de pollo enlatado contiene aproximadamente 201 calorías por 100g, lo que lo convierte en un alimento denso en calorías y rico en nutrientes.
Sí, es rico en proteínas, vitaminas y minerales, particularmente vitamina B12 y hierro, que son beneficiosos para los niveles de energía y la salud en general.
Almacene las latas sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, manténgalas refrigeradas y consúmalas dentro de 3-5 días para la mejor calidad.
Consumir este paté puede proporcionar nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas del grupo B y hierro, apoyando la salud muscular, la producción de energía y la función inmunológica.
Una porción recomendada es de aproximadamente 50g, que se puede disfrutar 1-2 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.
1 cucharada de Paté de hígado de pollo enlatado (13 g) aporta aproximadamente 26 kcal – 1.7 g de proteínas, 0.8 g de carbohidratos y 1.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 oz de Paté de hígado de pollo enlatado (28.4 g) aporta aproximadamente 57 kcal – 3.8 g de proteínas, 1.8 g de carbohidratos y 3.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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