| Nutriente (por 100 g) | Pavo, entero, carne magra | Pavo, entero, pechuga |
|---|---|---|
| Calorías | 114 kcal | 114 kcal |
| Proteínas | 23.7 g | 23.7 g |
| Carbohidratos | 0.1 g | 0.1 g |
| Grasas | 1.5 g | 1.5 g |
| Azúcares | 0.1 g | 0.1 g |
| Sodio | 113 mg | 113 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Pavo, entero, carne magra aporta 114 kcal por 100 g, con 23.7 g de proteínas, 0.1 g de carbohidratos y 1.5 g de grasas. 1 porción de Pavo, entero, carne magra (85 g) aporta aproximadamente 97 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 114 kcal |
| Proteínas | 23.7 g |
| Carbohidratos | 0.1 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Azúcares | 0.1 g |
| Sodio | 113 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 porción | 85 g | 97 kcal |
| 100 g | 100 g | 114 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El pavo, entero, carne magra es una fuente de proteína magra derivada de pavos domesticados, que son nativos de América del Norte. Se consume ampliamente en diversas culturas, especialmente durante ocasiones festivas como el Día de Acción de Gracias en los Estados Unidos. La carne magra se refiere a las partes más claras del pavo, que se encuentran típicamente en la pechuga, y es apreciada por su ternura y sabor suave. Esta carne no solo es versátil en aplicaciones culinarias, sino que también ofrece una alternativa saludable a las carnes rojas, lo que la hace popular entre las personas conscientes de la salud.
Nutricionalmente, el pavo, entero, carne magra es bajo en grasas y carbohidratos mientras es rico en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para la construcción y reparación muscular. Una porción de 100g proporciona aproximadamente 114 calorías, con 23.7g de proteínas, 1.5g de grasas y solo 0.1g de carbohidratos. Esta carne también es una buena fuente de nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, apoyando el metabolismo energético y la función nerviosa. Su bajo contenido de sodio mejora aún más su atractivo como opción alimentaria saludable para el corazón.
El pavo, entero, carne magra contiene aproximadamente 114 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de proteína baja en calorías adecuada para diversas dietas.
Sí, el pavo, entero, carne magra se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajo en grasas y la presencia de vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud en general.
El pavo debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C (32-40°F) y consumirse dentro de 1-2 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar por hasta 3-4 meses.
Consumir pavo proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo el apoyo al crecimiento muscular debido a su alto contenido de proteínas, ayuda en el manejo del peso y proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12.
Una porción recomendada es de aproximadamente 100g, que se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.
1 porción de Pavo, entero, carne magra (85 g) aporta aproximadamente 97 kcal – 20.1 g de proteínas, 0.1 g de carbohidratos y 1.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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