| Nutriente (por 100 g) | Pechuga de pollo, guisada, piel no comido | Pavo, carne magra, piel no comido |
|---|---|---|
| Calorías | 149 kcal | 139 kcal |
| Proteínas | 28 g | 28.8 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Grasas | 3.3 g | 2.1 g |
| Sodio | 333 mg | 467 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Pechuga de pollo, guisada, piel no comido aporta 149 kcal por 100 g, con 28 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 3.3 g de grasas. 1 taza de Pechuga de pollo, guisada, piel no comido (135 g) aporta aproximadamente 201 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 149 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Grasas | 3.3 g |
| Sodio | 333 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 135 g | 201 kcal |
| 1 small breast | 120 g | 179 kcal |
| 1 medium breast | 140 g | 209 kcal |
| 1 large breast | 155 g | 231 kcal |
| 100 g | 100 g | 149 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La pechuga de pollo guisada y sin piel es una fuente de proteína magra derivada de aves domesticadas, específicamente el Gallus gallus domesticus. Esta carne versátil, popular en todo el mundo, se puede encontrar en diversas cocinas, conocida por su sabor suave y su capacidad para absorber bien los condimentos. Guisar la pechuga de pollo ayuda a retener la humedad y la ternura mientras mejora su sabor, convirtiéndola en una opción favorita en sopas y cazuelas. Nutricionalmente, la pechuga de pollo es muy valorada por su contenido de proteínas, proporcionando aproximadamente 28 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo cual es esencial para el desarrollo muscular y la salud general. Es baja en carbohidratos y contiene niveles moderados de grasa, principalmente grasas insaturadas. Esto hace que la pechuga de pollo guisada sea una excelente opción para aquellos que buscan mantener una dieta saludable, desarrollar músculo o gestionar el peso, ya que ofrece beneficios nutricionales sustanciales sin calorías excesivas o grasas poco saludables.
La pechuga de pollo guisada sin piel contiene aproximadamente 149 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción de proteína baja en calorías adecuada para diversas necesidades dietéticas.
Sí, se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajo en grasas y ausencia de carbohidratos, lo que la hace ideal para el mantenimiento muscular y la gestión del peso.
Almacene la pechuga de pollo cocida en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3-4 días, o congélela por hasta 6 meses. Asegúrese de que esté fría antes de refrigerarla.
Consumir pechuga de pollo guisada proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo proteínas de alta calidad para la reparación muscular, bajo contenido de grasa y vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud general.
Generalmente es seguro consumir hasta 150-200 gramos por día, dependiendo de sus requerimientos dietéticos y objetivos generales de ingesta de proteínas.
1 taza de Pechuga de pollo, guisada, piel no comido (135 g) aporta aproximadamente 201 kcal – 37.8 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 small breast de Pechuga de pollo, guisada, piel no comido (120 g) aporta aproximadamente 179 kcal – 33.6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 medium breast de Pechuga de pollo, guisada, piel no comido (140 g) aporta aproximadamente 209 kcal – 39.2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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