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Queso, Mozzarella, bajo en sodio vs Queso, mozzarella, bajo en sodio: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Queso, Mozzarella, bajo en sodioQueso, mozzarella, bajo en sodio
Calorías280 kcal280 kcal
Proteínas27.5 g27.5 g
Carbohidratos3.1 g3.1 g
Grasas17.1 g17.1 g
Azúcares1.2 g1.2 g
Sodio16 mg16 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

cheese mozzarella reduced sodium

Queso, Mozzarella, bajo en sodio

🔥 280 Calorías
💪 27.5g Proteínas
3.1g Carbohidratos
🥑 17.1g Grasas

Queso, Mozzarella, bajo en sodio aporta 280 kcal por 100 g, con 27.5 g de proteínas, 3.1 g de carbohidratos y 17.1 g de grasas. 1 rebanada de Queso, Mozzarella, bajo en sodio (21 g) aporta aproximadamente 59 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Lácteos
Queso, Mozzarella, bajo en sodio
Densidad energética
Denso
280 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
40% Proteínas · 4% Carbohidratos · 56% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en proteínasBajo en azúcarBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

280
kcal/100g
Proteínas
27.5g
Carbohidratos
3.1g
Grasas
17.1g

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías280 kcal
Proteínas27.5 g
Carbohidratos3.1 g
Grasas17.1 g
Azúcares1.2 g
Sodio16 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 rebanada21 g59 kcal
1 barra28.4 g79 kcal
1 taza132 g370 kcal
1 cracker-size slice9 g25 kcal
100 g100 g280 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
280 kcal
Proteínas
27.5 g
Carbohidratos
3.1 g
Grasas
17.1 g
Azúcares
1.2 g
Sodio
16 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Queso, Mozzarella, bajo en sodio

El queso mozzarella, bajo en sodio, es un queso semiblandos que se originó en Italia, tradicionalmente hecho de leche de búfala. Hoy en día, se produce comúnmente con leche de vaca y es conocido por su sabor suave y textura elástica. Este queso se utiliza a menudo en una variedad de platos, desde pizzas hasta ensaladas, y es celebrado por sus cualidades de fusión y sabor cremoso. La versión baja en sodio se adapta a quienes buscan reducir su ingesta de sodio sin sacrificar el sabor. Nutricionalmente, la mozzarella baja en sodio es una excelente fuente de proteínas, proporcionando aproximadamente 27.5g por cada 100g, lo que la convierte en una excelente opción para la construcción y reparación muscular. Es baja en carbohidratos y grasas, con solo 3.1g de carbohidratos y 17.1g de grasa por cada 100g. Este queso es rico en nutrientes esenciales como calcio y vitamina B12, que apoyan la salud ósea y la función nerviosa. Su versatilidad permite disfrutarlo en diversas aplicaciones culinarias, promoviendo una dieta equilibrada.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Mejora la salud ósea con calcio y fósforo.
Promueve la función nerviosa con vitamina B12.
El bajo contenido de sodio ayuda a controlar la presión arterial.
Contiene ácidos grasos beneficiosos para la salud del corazón.
Ayuda en la gestión del peso debido a su menor contenido calórico.
Rico en aminoácidos esenciales para la salud general.
Aumenta la inmunidad con su perfil de vitaminas y minerales.
Proporciona un sabor satisfactorio sin sodio excesivo.
Ingrediente versátil que puede realzar muchos platos.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Tomates - La acidez de los tomates complementa la cremosidad de la mozzarella, perfecta para ensaladas y caprese.
🥗
Albahaca - La albahaca fresca añade una nota herbal fragante que realza el sabor suave de la mozzarella en los platos.
🥗
Aceite de oliva - Rociar aceite de oliva sobre la mozzarella realza su riqueza y añade grasas saludables.
🥗
Vinagre balsámico - Un chorrito de vinagre balsámico proporciona un contraste ácido que resalta la mozzarella en las ensaladas.
🥗
Pan - La mozzarella combina bien con pan crujiente para un aperitivo o bocadillo satisfactorio.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 100g.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Úsalo en ensaladas para añadir proteínas y sabor.
  • Incorpóralo en sándwiches para una textura cremosa.
  • Fúndelo sobre verduras para un delicioso acompañamiento.
  • Añádelo a pizzas para un sabor italiano tradicional.
  • Mézclalo en platos de pasta para una cremosidad mejorada.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busca una textura firme sin humedad excesiva.
  • Elige un queso con un olor limpio y suave.
  • Selecciona productos con una lista de ingredientes corta, preferiblemente sin conservantes.
  • Verifica que tenga un color uniforme, evitando cualquier decoloración.
Almacenamiento
Mantén la mozzarella en el refrigerador a temperaturas inferiores a 4°C, en un recipiente sellado para mantener la humedad.
Vida útil
Mejor consumir dentro de 5-7 días cuando esté refrigerado; se puede congelar por hasta 3 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia a la lactosa pueden experimentar molestias.
  • ⚠️Aquellos con alergias a los lácteos deben evitar todos los productos lácteos.
  • ⚠️Las personas en dietas bajas en sodio deben monitorear su ingesta a pesar de los niveles reducidos de sodio.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento en la ingesta de grasas saturadas.
  • ⚠️Puede causar problemas digestivos en personas con intolerancia a la lactosa.
  • ⚠️Siempre verifica la frescura para evitar el deterioro.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el queso, Mozzarella, bajo en sodio?

El queso, Mozzarella, bajo en sodio contiene aproximadamente 280 calorías por cada 100 gramos. Este contenido calórico proviene principalmente de su contenido de proteínas y grasas, lo que lo convierte en una opción nutritiva para quienes buscan gestionar su ingesta calórica mientras disfrutan de un queso sabroso.

¿Es saludable el queso, Mozzarella, bajo en sodio?

Sí, el queso, Mozzarella, bajo en sodio puede ser una adición saludable a tu dieta. Es alto en proteínas, bajo en carbohidratos y contiene vitaminas y minerales beneficiosos. Su contenido reducido de sodio lo convierte en una opción saludable para el corazón, especialmente para personas que monitorean su ingesta de sodio.

¿Cómo se debe almacenar el queso, Mozzarella, bajo en sodio?

Para almacenar el queso, Mozzarella, bajo en sodio, mantenlo en el refrigerador a temperaturas inferiores a 4°C. Debe colocarse en un recipiente sellado para mantener la humedad y evitar que se seque. Para almacenamiento a largo plazo, se puede congelar por hasta 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer queso, Mozzarella, bajo en sodio?

Consumir queso, Mozzarella, bajo en sodio proporciona numerosos beneficios para la salud, incluyendo un alto contenido de proteínas para la construcción muscular, calcio para la salud ósea y un sodio mínimo para la salud del corazón. También contiene vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la función nerviosa y el bienestar general.

¿Cuánto queso, Mozzarella, bajo en sodio puedo comer al día?

Se recomienda consumir aproximadamente 100g de queso, Mozzarella, bajo en sodio por porción, 2-3 veces por semana. Esto te permite disfrutar de su sabor y beneficios nutricionales sin una ingesta excesiva de calorías o sodio.

¿Cuántas calorías tiene 1 rebanada de Queso, Mozzarella, bajo en sodio (21 g)?

1 rebanada de Queso, Mozzarella, bajo en sodio (21 g) aporta aproximadamente 59 kcal – 5.8 g de proteínas, 0.7 g de carbohidratos y 3.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 barra de Queso, Mozzarella, bajo en sodio (28.4 g)?

1 barra de Queso, Mozzarella, bajo en sodio (28.4 g) aporta aproximadamente 79 kcal – 7.8 g de proteínas, 0.9 g de carbohidratos y 4.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Queso, Mozzarella, bajo en sodio (132 g)?

1 taza de Queso, Mozzarella, bajo en sodio (132 g) aporta aproximadamente 370 kcal – 36.3 g de proteínas, 4.1 g de carbohidratos y 22.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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