| Nutriente (por 100 g) | Salchicha polaca, cerdo | Salchicha de hígado, liverwurst, cerdo |
|---|---|---|
| Calorías | 326 kcal | 326 kcal |
| Proteínas | 14.1 g | 14.1 g |
| Carbohidratos | 1.6 g | 2.2 g |
| Grasas | 28.7 g | 28.5 g |
| Sodio | 876 mg | 860 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Salchicha polaca, cerdo aporta 326 kcal por 100 g, con 14.1 g de proteínas, 1.6 g de carbohidratos y 28.7 g de grasas. 1 sausage de Salchicha polaca, cerdo (227 g) aporta aproximadamente 740 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 326 kcal |
| Proteínas | 14.1 g |
| Carbohidratos | 1.6 g |
| Grasas | 28.7 g |
| Sodio | 876 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 sausage | 227 g | 740 kcal |
| 3 oz | 85 g | 277 kcal |
| 100 g | 100 g | 326 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La salchicha polaca, también conocida como kielbasa, es una salchicha tradicional de Europa del Este hecha principalmente de cerdo. Esta salchicha sabrosa tiene raíces en Polonia, donde ha sido un alimento básico en la dieta durante siglos. Generalmente se sazona con ajo, orégano y otras especias, y puede ser ahumada o fresca. La salchicha polaca se disfruta a menudo a la parrilla, hervida o añadida a varios platos, lo que la convierte en un ingrediente versátil en muchas cocinas. Nutricionalmente, la salchicha polaca es una rica fuente de proteínas, proporcionando aproximadamente 14.10g por porción de 100g, lo que apoya el crecimiento y reparación muscular. También contiene grasas saludables, principalmente de cerdo, que contribuyen a su rico sabor. Con un bajo contenido de carbohidratos de solo 1.60g, es adecuada para dietas bajas en carbohidratos. Sin embargo, los consumidores deben ser conscientes de su contenido calórico de 326 calorías por cada 100g. Esta salchicha puede ser una deliciosa adición a las comidas, pero la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada.
La salchicha polaca, cerdo contiene aproximadamente 326 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en un alimento denso en calorías. Cuando se consume con moderación, puede encajar en una dieta equilibrada, especialmente cuando se acompaña de guarniciones bajas en calorías.
La salchicha polaca, cerdo puede ser parte de una dieta saludable cuando se consume con moderación. Es alta en proteínas y vitaminas esenciales como la B12, pero su contenido calórico y de grasa significa que debe equilibrarse con otros alimentos densos en nutrientes.
La salchicha polaca debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 32-40°F (0-4°C). Se puede conservar durante 5-7 días en el refrigerador y puede durar hasta 3 meses si se congela.
Consumir salchicha polaca proporciona proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el hierro. Es un complemento sabroso para las comidas que puede realzar el sabor y disfrute de varios platos.
Se recomienda consumir salchicha polaca con moderación, aproximadamente 150 gramos, 2-3 veces por semana, dependiendo de sus necesidades dietéticas generales y objetivos de salud.
1 sausage de Salchicha polaca, cerdo (227 g) aporta aproximadamente 740 kcal – 32 g de proteínas, 3.6 g de carbohidratos y 65.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
3 oz de Salchicha polaca, cerdo (85 g) aportan aproximadamente 277 kcal – 12 g de proteínas, 1.4 g de carbohidratos y 24.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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