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Salchicha, Polaca, de res con pollo vs Pollo, guisado, carne y piel: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Salchicha, Polaca, de res con polloPollo, guisado, carne y piel
Calorías259 kcal258 kcal
Proteínas17.6 g17.6 g
Carbohidratos3.6 g0 g
Grasas19.4 g20.3 g
Sodio1540 mg71 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

sausage polish beef with

Salchicha, Polaca, de res con pollo

🔥 259 Calorías
💪 17.6g Proteínas
3.6g Carbohidratos
🥑 19.4g Grasas

Salchicha, Polaca, de res con pollo aporta 259 kcal por 100 g, con 17.6 g de proteínas, 3.6 g de carbohidratos y 19.4 g de grasas. 1 serving 5 pieces de Salchicha, Polaca, de res con pollo (55 g) aporta aproximadamente 142 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Carne
Salchicha, Polaca, de res con pollo
Densidad energética
Denso
259 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
27% Proteínas · 6% Carbohidratos · 67% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Muy rico en vitamina B1Muy rico en vitamina B12Rico en grasasRico en sodioRico en proteínas

Información Nutricional

259
kcal/100g
Proteínas
17.6g
Carbohidratos
3.6g
Grasas
19.4g

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías259 kcal
Proteínas17.6 g
Carbohidratos3.6 g
Grasas19.4 g
Sodio1540 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 serving 5 pieces55 g142 kcal
100 g100 g259 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
259 kcal
Proteínas
17.6 g
Carbohidratos
3.6 g
Grasas
19.4 g
Sodio
1540 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Salchicha, Polaca, de res con pollo

La salchicha polaca, una querida tradición culinaria en Polonia, a menudo presenta una mezcla única de carne de res y pollo, sazonada con una variedad de especias como ajo y pimienta. Esta salchicha no solo es un alimento básico en la cocina polaca, sino que también ha ganado popularidad en todo el mundo debido a sus ricos sabores y versatilidad en los platos. Se puede disfrutar a la parrilla, salteada o como parte de guisos sustanciosos, lo que la convierte en una opción favorita entre los amantes de la carne. Nutricionalmente, la salchicha polaca hecha de res y pollo proporciona un perfil equilibrado con 259 calorías por cada 100 gramos, ofreciendo una buena cantidad de proteínas con 17.6 gramos mientras mantiene los carbohidratos bajos en 3.6 gramos. El contenido de grasa es relativamente alto con 19.4 gramos, lo que la convierte en una fuente de energía. Esta salchicha puede ser una excelente adición a una dieta variada, especialmente para aquellos que buscan una fuente de proteínas sabrosa que se pueda incorporar en varias comidas.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Contiene vitaminas y minerales esenciales, incluidas las vitaminas del grupo B vitales para el metabolismo energético.
Proporciona hierro, que es crucial para el transporte de oxígeno en la sangre.
Ofrece una fuente de grasas saludables necesarias para la producción de hormonas.
El bajo contenido de carbohidratos lo hace adecuado para dietas bajas en carbohidratos.
Contiene zinc, que apoya la función inmunológica.
Rico en selenio, un antioxidante que ayuda a proteger las células.
Conveniente y fácil de cocinar, lo que simplifica la preparación de comidas.
Proporciona saciedad, ayudando a gestionar los niveles de hambre.
Versátil en recetas, realzando el sabor de varios platos.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Combínala con chucrut para un plato polaco tradicional que equilibra sabores y añade probióticos.
🥗
Sírvela con mostaza para realzar el sabor salado de la salchicha.
🥗
Combínala con verduras asadas para una comida nutritiva y sustanciosa.
🥗
Añádela a platos de pasta para introducir proteínas y sabor.
🥗
Úsala en burritos de desayuno para un comienzo de día lleno de proteínas.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
Porción recomendada: 150g
Frecuencia
Frecuencia recomendada: 1-2 veces por semana
  • Asar o freír en sartén para realzar el sabor mientras se mantiene la salchicha jugosa.
  • Cortar y añadir a ensaladas para un impulso de proteínas.
  • Incorporar en sopas para mayor profundidad y riqueza.
  • Combinar con pan integral para un sándwich sustancioso.
  • Experimentar con diferentes especias para personalizar el sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar salchichas con una textura firme y sin exceso de líquido.
  • Verificar la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Optar por salchichas con ingredientes simples y reconocibles.
  • Elegir aquellas con un aroma rico y sabroso para garantizar calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; refrigerar después de abrir.
Vida útil
5-7 días refrigerado, 3 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a la carne deben evitar este producto.
  • ⚠️No es adecuado para vegetarianos o veganos estrictos.
  • ⚠️Las personas con ciertas restricciones dietéticas, como dietas bajas en sodio, deben consumir con precaución.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a niveles altos de colesterol.
  • ⚠️Es necesario cocinarlo bien para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la Salchicha, Polaca, de res con pollo?

La salchicha, polaca, de res con pollo contiene aproximadamente 259 calorías por cada 100 gramos. Esto puede variar ligeramente según marcas y recetas específicas, pero sirve como una guía sólida para la ingesta calórica.

¿Es saludable la Salchicha, Polaca, de res con pollo?

Con moderación, la Salchicha, Polaca, de res con pollo puede ser una adición saludable a una dieta equilibrada. Ofrece una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales, pero debe consumirse con atención debido a su mayor contenido de grasa.

¿Cómo debe almacenarse la Salchicha, Polaca, de res con pollo?

Esta salchicha debe almacenarse en el refrigerador y consumirse dentro de 5-7 días después de la compra. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar hasta por 3 meses en un recipiente hermético.

¿Cuáles son los beneficios de comer Salchicha, Polaca, de res con pollo?

Los beneficios incluyen su alto contenido de proteínas, que apoya la salud muscular, y su perfil de sabor rico que realza varios platos. También proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B.

¿Cuánta Salchicha, Polaca, de res con pollo puedo comer al día?

Se recomienda un tamaño de porción de 150 gramos, y consumirla 1-2 veces por semana es aconsejable para mantener una dieta equilibrada sin una ingesta excesiva de grasas saturadas.

¿Cuántas calorías tiene 1 serving 5 pieces de Salchicha, Polaca, de res con pollo (55 g)?

1 serving 5 pieces de Salchicha, Polaca, de res con pollo (55 g) aporta aproximadamente 142 kcal – 9.7 g de proteínas, 2 g de carbohidratos y 10.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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