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Salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida vs Salsa, chile, pimientos: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Salsa de tomate, enlatada, sin sal añadidaSalsa, chile, pimientos
Calorías24 kcal20 kcal
Proteínas1.2 g0.7 g
Carbohidratos5.3 g5 g
Grasas0.3 g0.1 g
Fibra1.5 g1.9 g
Azúcares3.6 g2.5 g
Sodio11 mg25 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

tomato sauce canned no

Salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida

🔥 24 Calorías
💪 1.2g Proteínas
5.3g Carbohidratos
🥑 0.3g Grasas

Salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida aporta 24 kcal por 100 g, con 1.2 g de proteínas, 5.3 g de carbohidratos y 0.3 g de grasas. 1 taza de Salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida (245 g) aporta aproximadamente 59 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Condimentos & Salsas
Salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida
Densidad energética
Ligero
24 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
17% Proteínas · 74% Carbohidratos · 9% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 15 · GL 1.2
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

24
kcal/100g
Proteínas
1.2g
Carbohidratos
5.3g
Grasas
0.3g
Índice Glucémico:
15

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías24 kcal
Proteínas1.2 g
Carbohidratos5.3 g
Grasas0.3 g
Fibra1.5 g
Azúcares3.6 g
Sodio11 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza245 g59 kcal
100 g100 g24 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
24 kcal
Proteínas
1.2 g
Carbohidratos
5.3 g
Grasas
0.3 g
Fibra
1.5 g
Azúcares
3.6 g
Sodio
11 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida

La salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida es un condimento versátil hecho de tomates maduros que se cocinan y se hacen puré para crear una salsa suave. Originaria de Italia, esta salsa se ha convertido en un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo, proporcionando sabor y humedad a una variedad de platos. La variedad sin sal añadida es especialmente popular entre aquellos que están controlando su ingesta de sodio, lo que la convierte en una opción más saludable para individuos con restricciones dietéticas o aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada. Nutricionalmente, la salsa de tomate enlatada es baja en calorías, con aproximadamente 24 calorías por cada 100 gramos. Es una buena fuente de vitaminas y minerales, mientras es baja en grasas y azúcares. Cada porción proporciona una cantidad modesta de proteína y fibra dietética, lo que la hace adecuada para una variedad de recetas, incluyendo platos de pasta, sopas y guisos. Su rico perfil de sabor y color vibrante realzan el atractivo visual de las comidas, mientras que su densidad de nutrientes ofrece numerosos beneficios para la salud, convirtiéndola en una opción popular para personas conscientes de su salud.

Beneficios para la Salud

Rica en antioxidantes, especialmente licopeno, que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Baja en calorías, lo que la convierte en una opción amigable para el peso en salsas y comidas.
Fuente de vitamina C, que apoya la función inmunológica y la salud de la piel.
Contiene fibra dietética, que ayuda en la digestión y promueve la salud intestinal.
Puede contribuir a la salud del corazón al mejorar los niveles de colesterol.
Ofrece beneficios de hidratación debido a su alto contenido de agua.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales, incluyendo potasio y ácido fólico.
Puede apoyar la salud ocular debido a la presencia de carotenoides.
Puede mejorar la absorción de hierro de los alimentos de origen vegetal cuando se consume junto.
Ingrediente versátil que se puede utilizar en diversas aplicaciones culinarias.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pasta - La salsa de tomate es un acompañamiento clásico con pasta, realzando el sabor y añadiendo humedad.
🥗
Pollo a la parrilla - La acidez de la salsa de tomate complementa la riqueza del pollo a la parrilla.
🥗
Salteado de verduras - Úselo como base de salsa para añadir profundidad y nutrición a las verduras salteadas.
🥗
Arroz - Una gran adición a los platos de arroz para añadir sabor y humedad.
🥗
Pizza - Esencial para la pizza, proporcionando una base sabrosa para los ingredientes.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 2/3 de taza
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Úselo como base para pizzas caseras para controlar los ingredientes.
  • Agregue a sopas o guisos para mejorar el sabor y la nutrición.
  • Incorpore en platos de pasta para crear una comida rápida y sabrosa.
  • Mezcle con verduras para una salsa nutritiva para salteados.
  • Úselo como salsa para mojar con panes integrales o bocadillos.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione latas que estén libres de abolladuras o óxido para garantizar la calidad.
  • Verifique la fecha de caducidad para asegurar la frescura.
  • Elija productos con ingredientes mínimos para evitar aditivos.
  • Busque etiquetas orgánicas para una opción libre de pesticidas.
Almacenamiento
Almacene en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa, idealmente a temperatura ambiente.
Vida útil
5-7 días refrigerado después de abrir, 3 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las solanáceas deben evitar los productos de tomate.
  • ⚠️Las personas en dietas bajas en potasio pueden necesitar limitar su ingesta.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas debido a la acidez.
  • ⚠️Los productos enlatados pueden contener BPA en el revestimiento; busque opciones sin BPA.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida?

La salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida contiene aproximadamente 24 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción baja en calorías para realzar las comidas.

¿Es saludable la salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida?

Sí, se considera saludable debido a su bajo contenido calórico, alto contenido de vitamina C y propiedades antioxidantes, especialmente del licopeno.

¿Cómo debe almacenarse la salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida?

Almacene las latas sin abrir en un lugar fresco y seco. Después de abrir, refrigere en un recipiente hermético y consuma dentro de 5-7 días.

¿Cuáles son los beneficios de comer salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida?

Los beneficios incluyen proporcionar nutrientes esenciales, ser baja en calorías y contener antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

¿Cuánta salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de alrededor de 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces a la semana dependiendo de las preferencias dietéticas.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida (245 g)?

1 taza de Salsa de tomate, enlatada, sin sal añadida (245 g) aporta aproximadamente 59 kcal – 2.9 g de proteínas, 13 g de carbohidratos y 0.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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