Semillas, semillas de calabaza (pepitas), crudas aporta 555 kcal por 100 g, con 29.9 g de proteínas, 18.7 g de carbohidratos y 40 g de grasas. Porción típica de Semillas, semillas de calabaza (pepitas), crudas (30 g) aporta aproximadamente 167 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 555 kcal |
| Proteínas | 29.9 g |
| Carbohidratos | 18.7 g |
| Grasas | 40 g |
| Fibra | 5.1 g |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| porción típica | 30 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 555 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las semillas de calabaza, también conocidas como pepitas, son semillas planas y ovaladas que provienen del fruto de la planta de calabaza, nativa principalmente de América del Norte. Estas semillas se suelen extraer de la calabaza durante el proceso de cosecha, se limpian y pueden consumirse crudas o tostadas. Han sido un alimento básico en varias culturas durante siglos, valoradas por sus beneficios nutricionales y versatilidad en aplicaciones culinarias. Nutricionalmente, las semillas de calabaza son una potencia, ricas en proteínas, grasas saludables y diversas vitaminas y minerales. Cada porción de 100g contiene aproximadamente 555 calorías, lo que resalta su naturaleza densa en energía. Son particularmente altas en magnesio, fósforo y zinc, lo que contribuye a sus propiedades promotoras de la salud. Las semillas de calabaza se pueden disfrutar como bocadillo, añadir a ensaladas, mezclar en batidos o incorporar en productos horneados para un impulso nutritivo.
Las semillas de calabaza contienen aproximadamente 555 calorías por cada 100g. Esto las convierte en un alimento denso en calorías, ideal para quienes necesitan bocadillos ricos en energía, pero el control de porciones es importante.
Sí, las semillas de calabaza son muy saludables. Proporcionan nutrientes esenciales como magnesio, zinc y grasas saludables. Su alto contenido de antioxidantes también apoya la salud en general.
Las semillas de calabaza deben almacenarse en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. Para una mayor vida útil, considere la refrigeración o la congelación.
Consumir semillas de calabaza puede proporcionar varios beneficios para la salud, incluyendo una mejor salud cardíaca, mejor calidad del sueño y una función inmunológica mejorada debido a su perfil rico en nutrientes.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 30g, lo que proporciona un buen equilibrio de nutrientes sin un consumo excesivo de calorías. Se aconseja consumirlas 2-3 veces por semana.
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