Semillas, semillas de cáñamo, peladas aporta 553 kcal por 100 g, con 31.6 g de proteínas, 8.7 g de carbohidratos y 48.8 g de grasas. 3 cucharadas de Semillas, semillas de cáñamo, peladas (30 g) aporta aproximadamente 166 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 553 kcal |
| Proteínas | 31.6 g |
| Carbohidratos | 8.7 g |
| Grasas | 48.8 g |
| Fibra | 4 g |
| Azúcares | 1.5 g |
| Sodio | 5 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 3 cucharadas | 30 g | 166 kcal |
| 100 g | 100 g | 553 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las semillas de cáñamo, peladas, son las semillas comestibles de la planta de cáñamo, Cannabis sativa, conocidas por su valor nutricional y versatilidad en la cocina. Originarias de Asia Central, estas semillas se han utilizado durante siglos en diversas culturas por sus beneficios para la salud y como fuente de alimento. Son naturalmente libres de gluten y se pueden consumir crudas, tostadas o como parte de varios platos, lo que las convierte en una opción popular entre los entusiastas de la salud y los expertos culinarios. Nutricionalmente, las semillas de cáñamo son una potencia, proporcionando una rica fuente de proteínas vegetales, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Con aproximadamente 31.60 gramos de proteína y 48.80 gramos de grasa por cada 100 gramos, son particularmente altas en ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son cruciales para la salud del corazón. Además, contienen una variedad de micronutrientes, incluyendo magnesio, hierro y vitamina E, lo que las convierte en una adición valiosa a una dieta equilibrada. Su sabor a nuez realza batidos, ensaladas y productos horneados, contribuyendo tanto al sabor como a la nutrición.
Las semillas de cáñamo, peladas, contienen aproximadamente 553 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en un alimento denso en calorías y lleno de nutrientes.
Sí, las semillas de cáñamo se consideran saludables debido a su alto contenido de proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Proporcionan numerosos beneficios para la salud, apoyando la salud del corazón, la digestión y el bienestar general.
Las semillas de cáñamo deben almacenarse en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético. Para una mayor vida útil, se recomienda la refrigeración, donde pueden durar hasta 6 meses.
Consumir semillas de cáñamo peladas puede proporcionar varios beneficios para la salud, incluyendo una mejor salud del corazón, una mejor condición de la piel y una mayor recuperación muscular debido a su rico perfil de nutrientes.
Una ingesta diaria recomendada es de aproximadamente 30 gramos, que son aproximadamente 3 cucharadas, proporcionando un buen equilibrio de nutrientes sin un consumo calórico excesivo.
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