| Nutriente (por 100 g) | Semillas de girasol, NFS | Semillas de girasol, naturales, sin sal |
|---|---|---|
| Calorías | 582 kcal | 582 kcal |
| Proteínas | 19.3 g | 19.3 g |
| Carbohidratos | 24.1 g | 24.1 g |
| Grasas | 49.8 g | 49.8 g |
| Fibra | 11.1 g | 11.1 g |
| Azúcares | 2.7 g | 2.7 g |
| Sodio | 3 mg | 3 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Semillas de girasol, NFS aporta 582 kcal por 100 g, con 19.3 g de proteínas, 24.1 g de carbohidratos y 49.8 g de grasas. 1 taza de Semillas de girasol, NFS (144 g) aporta aproximadamente 838 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 582 kcal |
| Proteínas | 19.3 g |
| Carbohidratos | 24.1 g |
| Grasas | 49.8 g |
| Fibra | 11.1 g |
| Azúcares | 2.7 g |
| Sodio | 3 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 144 g | 838 kcal |
| 1 sobre | 50 g | 291 kcal |
| 1 oz | 28.4 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 582 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las semillas de girasol, derivadas de la planta de girasol (Helianthus annuus), son un bocadillo e ingrediente popular conocido por su sabor a nuez y textura crujiente. Originarias de América del Norte, las semillas de girasol han sido cultivadas durante miles de años y ahora se disfrutan en todo el mundo. A menudo se consumen crudas, tostadas o incorporadas en varios platos, lo que las convierte en una adición versátil a muchas dietas. Estas semillas también se utilizan para extraer aceite de girasol, un aceite de cocina común conocido por su alto punto de humo y sabor suave. Nutricionalmente, las semillas de girasol son una potencia de nutrientes esenciales. Son altas en grasas saludables, particularmente grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, que apoyan la salud cardiovascular. Una porción de 100 gramos proporciona aproximadamente 582 calorías, 19.3 gramos de proteína, 24.1 gramos de carbohidratos y 49.8 gramos de grasa, lo que las convierte en un alimento denso en energía. También son ricas en vitamina E, magnesio y selenio, lo que contribuye a su reputación como una opción de bocadillo saludable que puede mejorar el bienestar general y apoyar diversas funciones corporales.
Una porción de 100 gramos de semillas de girasol contiene aproximadamente 582 calorías, lo que las convierte en un alimento denso en energía. Son una excelente fuente de grasas saludables y proteínas, lo que puede contribuir a una dieta equilibrada.
Sí, las semillas de girasol se consideran muy saludables. Son ricas en grasas saludables, proteínas, vitaminas y minerales. Proporcionan antioxidantes y pueden ayudar a mantener la salud del corazón, mejorar el estado de ánimo y promover una piel saludable.
Almacena las semillas de girasol en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético para mantener su frescura. También se pueden refrigerar para extender su vida útil, idealmente hasta 1 año.
Consumir semillas de girasol puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, incluyendo apoyo a la salud del corazón, mejora de la salud de la piel, aumento del estado de ánimo y salud digestiva debido a su contenido de fibra. También son una buena fuente de proteínas y nutrientes importantes.
Una ingesta diaria recomendada es de aproximadamente 30 gramos (1 onza), lo que proporciona un buen equilibrio de nutrientes sin un consumo excesivo de calorías. Ajusta según tus necesidades dietéticas.
1 taza de Semillas de girasol, NFS (144 g) aporta aproximadamente 838 kcal – 27.8 g de proteínas, 34.7 g de carbohidratos y 71.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 sobre de Semillas de girasol, NFS (50 g) aporta aproximadamente 291 kcal – 9.7 g de proteínas, 12.1 g de carbohidratos y 24.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 oz de Semillas de girasol, NFS (28.4 g) aporta aproximadamente 165 kcal – 5.5 g de proteínas, 6.8 g de carbohidratos y 14.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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