Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
Las semillas de árbol de pan, originarias de las regiones tropicales de América Central, son las semillas del árbol de pan (Brosimum alicastrum). Este árbol versátil también es conocido por su fruto comestible, que es rico en nutrientes. Las semillas son una fuente de alimento tradicional en muchas comunidades locales y se han utilizado por su valor nutricional durante siglos. A menudo se consumen tostadas o molidas en harina, ofreciendo un sabor único que complementa varios platos.
Nutricionalmente, las semillas de árbol de pan son una potencia, proporcionando 217 calorías por cada 100 gramos, con un perfil de macronutrientes equilibrado que consiste en 6 gramos de proteína, 46.3 gramos de carbohidratos y solo 1 gramo de grasa. Son una fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión, y contienen vitaminas y minerales esenciales, lo que las convierte en una gran adición a una dieta equilibrada. Su bajo contenido de grasa también las hace una opción adecuada para aquellos que buscan controlar su peso mientras disfrutan de un alimento denso en nutrientes.
Las semillas de árbol de pan, crudas contienen aproximadamente 217 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una opción alimentaria densa en nutrientes que se puede incluir en una dieta equilibrada.
Sí, las semillas de árbol de pan son saludables ya que son ricas en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, mientras que son bajas en grasa, contribuyendo a varios beneficios para la salud, incluyendo la salud digestiva y del corazón.
Almacene las semillas de árbol de pan en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Para una vida útil más larga, se recomienda la refrigeración, y pueden durar de 6 a 12 meses si se almacenan adecuadamente.
Consumir semillas de árbol de pan puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, incluyendo una mejor salud digestiva gracias a la fibra, reparación muscular por la proteína y minerales esenciales que apoyan el bienestar general.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 100 gramos, que se puede consumir de 2 a 3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
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