Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
Las semillas del árbol de pan, conocidas científicamente como Artocarpus camansi, son una fuente de alimento rica en nutrientes nativa de las regiones tropicales del sudeste asiático y las islas del Pacífico. Las semillas a menudo se consumen después de ser tostadas o cocidas, lo que las convierte en un ingrediente versátil en diversas aplicaciones culinarias. El árbol de pan está estrechamente relacionado con el jackfruit y comparte beneficios nutricionales similares, ofreciendo un sabor y textura únicos que enriquecen tanto platos salados como dulces. Nutricionalmente, las semillas secas del árbol de pan son una potencia de carbohidratos, proporcionando 79.40g por 100g, lo que las convierte en una excelente fuente de energía. También contienen 8.60g de proteína, contribuyendo a la salud y reparación muscular. Con un bajo contenido de grasa de solo 1.70g, estas semillas son saludables para el corazón y adecuadas para una variedad de dietas. Además, son ricas en fibra y vitaminas y minerales esenciales, lo que las convierte en una excelente opción para mejorar la salud y el bienestar general.
Las semillas del árbol de pan, secas, tienen aproximadamente 367 calorías por 100g, lo que las convierte en una fuente densa de energía.
Sí, son saludables ya que son bajas en grasa, altas en fibra y proporcionan nutrientes esenciales que apoyan la salud general.
Deben almacenarse en un lugar fresco y seco, idealmente en un recipiente hermético para mantener la frescura. Un almacenamiento adecuado puede extender significativamente su vida útil.
Consumir estas semillas puede mejorar la digestión debido a su alto contenido de fibra, proporcionar energía y apoyar la reparación muscular con su contenido de proteína.
Una ingesta diaria recomendada es de aproximadamente 50g, que puede ajustarse según las necesidades dietéticas y el gasto energético.
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