Sushi, cubierto con salmón aporta 107 kcal por 100 g, con 8.9 g de proteínas, 13.4 g de carbohidratos y 1.7 g de grasas. 1 pieza de Sushi, cubierto con salmón (35 g) aporta aproximadamente 37 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 107 kcal |
| Proteínas | 8.9 g |
| Carbohidratos | 13.4 g |
| Grasas | 1.7 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Azúcares | 0.8 g |
| Sodio | 317 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 pieza | 35 g | 37 kcal |
| 1 taza | 140 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 107 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El sushi cubierto con salmón es un plato japonés popular que combina arroz avinagrado con rodajas de salmón fresco. Originario de Japón, el sushi se ha convertido en un fenómeno culinario global, con diversas adaptaciones regionales. El sushi tradicional puede hacerse con una variedad de ingredientes, pero el salmón es una opción preferida por su rico sabor y beneficios nutricionales. El plato ejemplifica el arte de hacer sushi, mostrando el equilibrio entre sabor, textura y presentación. Nutricionalmente, el sushi cubierto con salmón es una opción baja en calorías, proporcionando aproximadamente 107 calorías por cada 100 gramos. Es rico en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para la reparación y mantenimiento muscular. Además, contiene grasas saludables y vitaminas esenciales, como la vitamina B12, que apoya la función nerviosa. Con su equilibrio de macronutrientes, este plato se puede disfrutar como parte de una dieta saludable, ya sea como una comida ligera o un refrigerio, ofreciendo una deliciosa mezcla de sabores y texturas.
El sushi cubierto con salmón contiene aproximadamente 107 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de alimento bajo en calorías que se adapta bien a una dieta equilibrada.
Sí, el sushi cubierto con salmón es saludable, ya que es rico en proteínas, bajo en calorías y proporciona ácidos grasos omega-3 esenciales, vitaminas y minerales que apoyan diversas funciones corporales.
El sushi debe almacenarse en el refrigerador a una temperatura entre 0-4°C y consumirse dentro de 1-2 días para una frescura óptima. También se puede congelar durante hasta 3 meses.
Comer sushi cubierto con salmón proporciona numerosos beneficios, incluyendo proteínas de alta calidad para la reparación muscular, ácidos grasos omega-3 para la salud del corazón y vitaminas esenciales como la B12 para la función nerviosa.
Se recomienda consumir sushi cubierto con salmón con moderación, aproximadamente 150g o 6-8 piezas, 2-3 veces por semana, como parte de una dieta equilibrada.
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