| Nutriente (por 100 g) | Sushi, cubierto con atún | Sushi, cubierto con salmón |
|---|---|---|
| Calorías | 100 kcal | 107 kcal |
| Proteínas | 9.7 g | 8.9 g |
| Carbohidratos | 13.4 g | 13.4 g |
| Grasas | 0.3 g | 1.7 g |
| Fibra | 0.6 g | 0.6 g |
| Azúcares | 0.8 g | 0.8 g |
| Sodio | 306 mg | 317 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Sushi, cubierto con atún aporta 100 kcal por 100 g, con 9.7 g de proteínas, 13.4 g de carbohidratos y 0.3 g de grasas. 1 pieza de Sushi, cubierto con atún (35 g) aporta aproximadamente 35 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 100 kcal |
| Proteínas | 9.7 g |
| Carbohidratos | 13.4 g |
| Grasas | 0.3 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Azúcares | 0.8 g |
| Sodio | 306 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 pieza | 35 g | 35 kcal |
| 1 taza | 140 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 100 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El sushi, cubierto con atún, es un plato delicioso y nutritivo que proviene de Japón, donde el sushi ha sido una tradición culinaria durante siglos. Este alimento popular consiste en arroz avinagrado, a menudo acompañado de una variedad de mariscos, verduras y ocasionalmente frutas tropicales, siendo el atún uno de los ingredientes más favorecidos debido a su rico sabor y textura. El sushi no solo es un alimento básico en la cocina japonesa, sino que ha ganado popularidad mundial por su presentación única y diversos perfiles de sabor, convirtiéndolo en una elección querida en muchos países alrededor del mundo. Nutricionalmente, el sushi cubierto con atún es una gran fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 esenciales y varias vitaminas y minerales. Cada porción de 100g proporciona aproximadamente 100 calorías, con un perfil de macronutrientes equilibrado que presenta 9.7g de proteínas, 13.4g de carbohidratos y un bajo contenido de grasa de solo 0.3g. Esto lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan mantener una dieta saludable, apoyar el crecimiento muscular o disfrutar de una comida ligera. La presencia de atún también añade nutrientes beneficiosos como la vitamina B12 y el hierro, que son vitales para la salud general.
El sushi cubierto con atún contiene típicamente alrededor de 100 calorías por cada 100 gramos. Este conteo calórico está influenciado por la cantidad y tipo de arroz utilizado, así como por cualquier cobertura o salsa adicional.
Sí, el sushi cubierto con atún se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajas calorías y ácidos grasos omega-3 beneficiosos que se encuentran en el atún. También proporciona vitaminas y minerales esenciales que contribuyen a la salud general.
El sushi cubierto con atún debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C (32-39°F) en un recipiente hermético. Es mejor consumirlo dentro de las 24 horas para una frescura óptima.
Comer sushi cubierto con atún ofrece numerosos beneficios para la salud, incluyendo alto contenido de proteínas para la reparación muscular, ácidos grasos omega-3 para la salud del corazón y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el hierro, que apoyan el bienestar general.
Generalmente es seguro consumir sushi cubierto con atún 2-3 veces por semana, dependiendo de tus necesidades dietéticas y niveles de mercurio. Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos.
1 pieza de Sushi, cubierto con atún (35 g) aporta aproximadamente 35 kcal – 3.4 g de proteínas, 4.7 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 taza de Sushi, cubierto con atún (140 g) aporta aproximadamente 140 kcal – 13.6 g de proteínas, 18.8 g de carbohidratos y 0.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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