| Nutriment (pour 100 g) | Café, espresso | Café, espresso, décaféiné |
|---|---|---|
| Calories | 9 kcal | 9 kcal |
| Protéines | 0.1 g | 0.1 g |
| Glucides | 1.7 g | 1.7 g |
| Lipides | 0.2 g | 0.2 g |
| Sodium | 14 mg | 14 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Café, espresso apporte 9 kcal pour 100 g, avec 0.1 g de protéines, 1.7 g de glucides et 0.2 g de lipides. 1 espresso cup de Café, espresso (60 g) apporte environ 5 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 9 kcal |
| Protéines | 0.1 g |
| Glucides | 1.7 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Sodium | 14 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 espresso cup | 60 g | 5 kcal |
| 1 fl oz | 30 g | 3 kcal |
| 100 g | 100 g | 9 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le café, espresso est une forme concentrée de café obtenue en forçant de l'eau chaude à travers des grains de café finement moulus. Originaire d'Éthiopie, l'espresso est devenu un aliment de base mondial, particulièrement dans la culture du café italienne. Sa saveur riche et son arôme intense en font un choix populaire parmi les amateurs de café. L'espresso sert de base à diverses boissons au café, y compris les lattes et les cappuccinos, mettant en valeur sa polyvalence et son importance dans les traditions culinaires du monde entier. Sur le plan nutritionnel, l'espresso est faible en calories, contenant seulement environ 9 calories pour 100g. Il est principalement composé d'eau, avec une quantité minimale de glucides, de protéines et de graisses. L'espresso fournit également des antioxydants, qui peuvent contribuer à des bienfaits pour la santé tels qu'une amélioration de la fonction métabolique. Bien qu'il soit souvent apprécié seul, l'espresso peut être associé à différents aliments ou utilisé dans diverses recettes, améliorant à la fois la saveur et les bienfaits potentiels pour la santé.
Le café, espresso contient environ 9 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un choix de boisson faible en calories.
Oui, le café, espresso peut être sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il est riche en antioxydants et a été associé à divers bienfaits pour la santé, tels qu'une amélioration de la fonction cognitive et une réduction du risque de certaines maladies.
Le café, espresso doit être conservé dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sombre pour maintenir sa fraîcheur. Évitez l'exposition à l'humidité et à l'air pour préserver sa saveur.
Les principaux bienfaits de la consommation de café, espresso incluent une augmentation de l'énergie et de l'éveil, une amélioration de la concentration mentale, et un risque potentiel réduit de maladies chroniques grâce à ses propriétés antioxydantes.
Une consommation modérée de 1 à 2 shots d'espresso par jour est généralement recommandée pour la plupart des individus, garantissant un équilibre entre le plaisir de la boisson et l'évitement d'une consommation excessive de caféine.
1 espresso cup de Café, espresso (60 g) contient environ 5 kcal – 0.1 g de protéines, 1 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 fl oz de Café, espresso (30 g) contient environ 3 kcal – 0 g de protéines, 0.5 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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