| Nutriment (pour 100 g) | Café instantané, non reconstitué | Boissons, Mélange de cacao, sans sucre ajouté |
|---|---|---|
| Calories | 353 kcal | 377 kcal |
| Protéines | 12.2 g | 15.5 g |
| Glucides | 75.4 g | 71.9 g |
| Lipides | 0.5 g | 3 g |
| Fibres | 0 g | 7.5 g |
| Sucres | 0 g | 37.6 g |
| Sodium | 37 mg | 876 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Café instantané, non reconstitué apporte 353 kcal pour 100 g, avec 12.2 g de protéines, 75.4 g de glucides et 0.5 g de lipides. 1 cuillère à café de Café instantané, non reconstitué (0.9 g) apporte environ 3 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 353 kcal |
| Protéines | 12.2 g |
| Glucides | 75.4 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Sodium | 37 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 0.9 g | 3 kcal |
| 100 g | 100 g | 353 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le café instantané est un type de café fabriqué à partir de grains de café infusés qui ont été déshydratés, permettant une préparation rapide. Cette boisson pratique est née au début du 20ème siècle et a gagné en popularité mondiale en raison de sa facilité d'utilisation et de sa portabilité. Le café instantané conserve de nombreuses saveurs et arômes du café traditionnel, ce qui en fait un choix privilégié pour les amateurs de café qui recherchent un coup de caféine rapide sans l'attente de préparer une nouvelle cafetière.
Sur le plan nutritionnel, le café instantané est faible en calories mais fournit une quantité modérée de protéines et de nutriments essentiels. Avec environ 353 calories pour 100 grammes, il est principalement composé de glucides. De plus, il contient des composés bénéfiques tels que des antioxydants, qui peuvent contribuer à la santé globale. Le café instantané peut être consommé seul ou utilisé comme ingrédient dans diverses recettes, rehaussant la saveur des desserts ou des smoothies tout en fournissant un coup de caféine.
Le café instantané, non reconstitué contient environ 353 calories pour 100 grammes. Cette densité calorique élevée est principalement due à sa teneur en glucides, car le café lui-même est généralement consommé en quantités beaucoup plus petites, ce qui fait que le nombre de calories effectif par portion est significativement plus bas.
Oui, le café instantané peut être un choix sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il contient des antioxydants et des nutriments comme la vitamine B12 et le fer, qui peuvent soutenir la santé globale. Cependant, une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires négatifs en raison de sa forte teneur en caféine.
Le café instantané doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil et de l'humidité. Un bon scellage et des contenants hermétiques peuvent aider à maintenir sa fraîcheur pendant une période prolongée, idéalement jusqu'à 2 ans.
Les bienfaits incluent une amélioration de la fonction cognitive, une augmentation de l'alerte et des boosts métaboliques potentiels. De plus, sa teneur en antioxydants peut aider à réduire le risque de certaines maladies et à améliorer l'humeur.
La modération est la clé ; généralement, 1 à 2 cuillères à café (environ 5 à 10 grammes) de café instantané par jour sont recommandées. Cette quantité fournit un bon coup de caféine sans une consommation excessive qui pourrait entraîner des effets secondaires négatifs.
1 cuillère à café de Café instantané, non reconstitué (0.9 g) contient environ 3 kcal – 0.1 g de protéines, 0.7 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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