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Café, macchiato vs Café, Latte Glacé, avec lait non laitier : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Café, macchiatoCafé, Latte Glacé, avec lait non laitier
Calories23 kcal24 kcal
Protéines1.2 g1.4 g
Glucides2.7 g2.8 g
Lipides0.8 g0.8 g
Fibres0 g0.1 g
Sucres1.6 g1.9 g
Sodium22 mg28 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

coffee macchiato

Café, macchiato

🔥 23 Calories
💪 1.2g Protéines
2.7g Glucides
🥑 0.8g Lipides

Café, macchiato apporte 23 kcal pour 100 g, avec 1.2 g de protéines, 2.7 g de glucides et 0.8 g de lipides. 1 espresso cup de Café, macchiato (60 g) apporte environ 14 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Boissons
Café, macchiato
Densité énergétique
Léger
23 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
21% Protéines · 47% Glucides · 32% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sucrePauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

23
kcal/100g
Protéines
1.2g
Glucides
2.7g
Lipides
0.8g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories23 kcal
Protéines1.2 g
Glucides2.7 g
Lipides0.8 g
Sucres1.6 g
Sodium22 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 espresso cup60 g14 kcal
1 fl oz30 g7 kcal
100 g100 g23 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
23 kcal
Protéines
1.2 g
Glucides
2.7 g
Lipides
0.8 g
Sucres
1.6 g
Sodium
22 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Café, macchiato

Le café macchiato est une boisson populaire à base d'espresso qui a vu le jour en Italie. Il se caractérise par son riche shot d'espresso surmonté d'une petite quantité de lait chaud ou de mousse de lait, créant un délicieux contraste de saveurs. Le terme 'macchiato' signifie 'taché' ou 'marqué' en italien, faisant référence à la façon dont le lait modifie légèrement l'apparence du café. Cette boisson a gagné en popularité mondiale grâce à son profil de goût unique et à sa capacité à mettre en valeur la robustesse de l'espresso tout en ajoutant une texture crémeuse grâce au lait. Sur le plan nutritionnel, le café macchiato est relativement faible en calories, avec environ 23 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un choix approprié pour ceux qui surveillent leur apport calorique. Il contient une quantité modeste de protéines (1.20g), de glucides (2.70g) et un faible contenu en graisses (0.80g). La boisson est souvent appréciée comme un coup de fouet matinal ou un plaisir l'après-midi, offrant un regain de caféine satisfaisant sans excès de calories. Avec un équilibre de saveurs, le café macchiato peut être apprécié seul ou dans le cadre d'une expérience café plus élaborée.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants qui peuvent réduire l'inflammation et diminuer le risque de maladies chroniques.
Contient de la caféine, qui peut améliorer la fonction cognitive et augmenter la vigilance.
Peut stimuler le métabolisme et aider à la gestion du poids.
Faible en calories, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui suivent un régime hypocalorique.
Le lait dans le macchiato fournit du calcium, favorisant la santé des os.
Peut réduire le risque de certaines maladies, comme Parkinson et Alzheimer.
Peut améliorer les performances sportives en augmentant les niveaux d'adrénaline.
Soutient la santé du foie et peut réduire le risque de maladies hépatiques.
Peut diminuer le risque de diabète de type 2 grâce à ses bienfaits sur la sensibilité à l'insuline.
Une boisson sociale agréable qui peut améliorer les interactions sociales et le plaisir.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Biscotti aux amandes - la saveur de noix complète la richesse du café.
🥗
Chocolat noir - renforce les notes amères de l'espresso.
🥗
Roulé à la cannelle - la douceur contraste magnifiquement avec l'acidité du café.
🥗
Avoine - un petit déjeuner copieux qui se marie bien avec un macchiato.
🥗
Salade de fruits - rafraîchissante et équilibre les saveurs fortes du café.

Comment Consommer

Taille de la portion
100g, environ 1 petite tasse
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Savourez un macchiato frais pour la meilleure expérience de goût.
  • Expérimentez avec différents types de lait pour des textures variées.
  • Accompagnez d'une pâtisserie légère pour un petit déjeuner délicieux.
  • Optez pour des versions non sucrées pour maintenir un faible apport en sucre.
  • Envisagez d'ajouter une pincée de cacao pour une touche unique.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez un macchiato fraîchement préparé pour un goût optimal.
  • Choisissez des grains de café de haute qualité pour un meilleur goût.
  • Sélectionnez du lait frais et sans additifs.
  • Vérifiez la température ; il doit être servi chaud mais pas brûlant.
Conservation
À consommer de préférence frais ; cependant, si stocké, gardez-le dans un endroit frais et sombre à l'abri de l'humidité.
Durée de conservation
À consommer de préférence dans les 1 à 2 heures suivant la préparation pour un goût optimal.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes sensibles à la caféine devraient limiter leur consommation.
  • ⚠️Les personnes intolérantes au lactose peuvent avoir besoin d'éviter ou de substituer le lait.
  • ⚠️Une consommation excessive de caféine peut entraîner de l'insomnie et de l'anxiété.
  • ⚠️Évitez d'ajouter trop de sucre pour maintenir les bienfaits pour la santé.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le café macchiato contient-il ?

Le café macchiato contient environ 23 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de boisson faible en calories.

Le café macchiato est-il sain ?

Oui, le café macchiato peut être sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il fournit des antioxydants et une quantité modeste de protéines tout en étant faible en calories.

Comment le café macchiato doit-il être conservé ?

Il est préférable de consommer le café macchiato frais. Si nécessaire, conservez-le dans un endroit frais et sombre et consommez-le dans les 1 à 2 heures pour un goût optimal.

Quels sont les bienfaits de la consommation de café macchiato ?

Le café macchiato offre divers avantages, notamment une amélioration de la fonction cognitive, peu de calories et des propriétés antioxydantes, contribuant à la santé globale.

Combien de café macchiato puis-je consommer par jour ?

Il est recommandé de consommer le café macchiato 2 à 3 fois par semaine pour profiter de ses bienfaits sans une consommation excessive de caféine.

Combien de calories contient 1 espresso cup de Café, macchiato (60 g) ?

1 espresso cup de Café, macchiato (60 g) contient environ 14 kcal – 0.7 g de protéines, 1.6 g de glucides et 0.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 fl oz de Café, macchiato (30 g) ?

1 fl oz de Café, macchiato (30 g) contient environ 7 kcal – 0.4 g de protéines, 0.8 g de glucides et 0.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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