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Cereal, wheat flakes - nutritional information

Céréales, flocons de blé

🔥 359 Calories
💪 10.1g Protéines
76.3g Glucides
🥑 1.5g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Sucreries
Céréales, flocons de blé
Densité énergétique
Dense
359 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
11% Protéines · 85% Glucides · 4% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 15
Signaux notables
Très riche en fibresPauvre en lipidesDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

359
kcal/100g
Protéines
10.1g
Glucides
76.3g
Lipides
1.5g
Index Glycémique:
55

À propos Céréales, flocons de blé

Les céréales, flocons de blé sont un choix de petit-déjeuner populaire fabriqué à partir de grains de blé entier transformés en flocons. Originaire du mouvement de l'alimentation saine à la fin du 19ème siècle, les flocons de blé ont été développés pour fournir une option de repas nutritive et pratique. Ils sont généralement grillés et peuvent être combinés avec divers ingrédients pour ajouter de la saveur et de la texture. Cette céréale est non seulement polyvalente mais aussi largement disponible, ce qui en fait un aliment de base dans de nombreux foyers à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, les flocons de blé sont une excellente source de fibres alimentaires, qui aident à la digestion et favorisent une sensation de satiété. Avec un profil macro-nutritionnel équilibré, ils fournissent 10,1g de protéines, 76,3g de glucides et seulement 1,5g de matières grasses par portion de 100g. Ces flocons sont souvent utilisés dans des bols de petit-déjeuner, des smoothies ou comme garniture croquante pour le yaourt et les desserts, ce qui en fait un choix pratique pour une alimentation saine.

Bienfaits pour la Santé

Favorise la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres.
Soutient la santé cardiaque en abaissant les niveaux de cholestérol.
Aide à la gestion du poids en favorisant la satiété.
Fournit une libération d'énergie soutenue grâce aux glucides complexes.
Riche en vitamines et minéraux essentiels, y compris les vitamines B.
Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang grâce à son faible indice glycémique.
Contient des antioxydants qui peuvent réduire l'inflammation.
Soutient la santé de la peau grâce à sa teneur en vitamine B.
Pratique et polyvalent pour diverses préparations de repas.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Lait : Améliore la saveur et ajoute du calcium et des protéines.
🥗
Yaourt : Crée une texture crémeuse et augmente les probiotiques.
🥗
Fruits : Les fruits frais comme les bananes ou les baies ajoutent une douceur naturelle et des vitamines.
🥗
Noix : Fournit des graisses saines et ajoute du croquant.
🥗
Miel : Un filet de miel peut rehausser la douceur naturellement.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 30g (environ 1 tasse).
Fréquence
La fréquence recommandée est de 3 à 4 fois par semaine.
  • Mélangez avec du lait ou du yaourt pour un repas équilibré.
  • Ajoutez des fruits et des noix pour une nutrition supplémentaire.
  • Utilisez comme garniture pour des smoothies ou des desserts.
  • Incorporez dans des produits de boulangerie comme des muffins ou des barres.
  • Savourez comme collation avec du beurre de noix.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des étiquettes de grains entiers pour garantir un maximum de nutriments.
  • Vérifiez la date d'expiration pour la fraîcheur.
  • Choisissez des produits sans sucres ajoutés ni conservateurs.
  • Inspectez l'emballage pour tout signe de dommage ou d'humidité.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec à température ambiante, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Durée de conservation
La durée de conservation est généralement de 6 à 12 mois si elle est correctement stockée.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant une intolérance au gluten ou une maladie cœliaque doivent éviter les flocons de blé.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de la haute teneur en fibres.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contiennent les céréales, flocons de blé ?

Les céréales, flocons de blé contiennent environ 359 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option alimentaire relativement faible en calories et riche en nutriments, adaptée pour le petit-déjeuner ou les collations.

Les céréales, flocons de blé sont-elles saines ?

Oui, les céréales, flocons de blé sont considérées comme saines en raison de leur teneur élevée en fibres, de leur faible teneur en matières grasses et de leurs vitamines et minéraux essentiels. Elles contribuent à la santé digestive, à la gestion du poids et à des niveaux d'énergie soutenus.

Comment doivent être conservées les céréales, flocons de blé ?

Conservez les céréales, flocons de blé dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique pour maintenir leur fraîcheur. Évitez l'exposition à l'humidité et à la lumière directe du soleil, qui peuvent dégrader la qualité.

Quels sont les bienfaits de manger des céréales, flocons de blé ?

Manger des céréales, flocons de blé peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une meilleure digestion, une gestion du poids et une santé cardiaque, grâce à leur teneur élevée en fibres et à leur faible teneur en matières grasses.

Combien de céréales, flocons de blé puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 30 grammes, qui peut être consommée quotidiennement ou plusieurs fois par semaine, selon vos besoins et préférences alimentaires.

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