| Nutriment (pour 100 g) | Chocolat chaud / cacao, préparé avec du lait entier ou écrémé (2%) | Chocolat chaud / cacao, avec crème fouettée |
|---|---|---|
| Calories | 91 kcal | 101 kcal |
| Protéines | 2.7 g | 2.7 g |
| Glucides | 16.5 g | 16.2 g |
| Lipides | 1.5 g | 2.8 g |
| Sucres | 15.2 g | 14.9 g |
| Sodium | 60 mg | 58 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Chocolat chaud / cacao, préparé avec du lait entier ou écrémé (2%) apporte 91 kcal pour 100 g, avec 2.7 g de protéines, 16.5 g de glucides et 1.5 g de lipides. 1 tasse de Chocolat chaud / cacao, préparé avec du lait entier ou écrémé (2%) (248 g) apporte environ 226 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 91 kcal |
| Protéines | 2.7 g |
| Glucides | 16.5 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Sucres | 15.2 g |
| Sodium | 60 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 248 g | 226 kcal |
| 1 fl oz | 31 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 91 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le chocolat chaud, également connu sous le nom de cacao, est une boisson appréciée préparée en mélangeant de la poudre de cacao avec du lait, généralement entier ou écrémé (2 %). Cette boisson réconfortante a des origines qui remontent aux anciennes cultures mésoaméricaines, où les fèves de cacao étaient consommées sous diverses formes. Au fil du temps, le chocolat chaud a évolué pour devenir la boisson sucrée et crémeuse que nous apprécions aujourd'hui, particulièrement populaire pendant les mois plus froids et lors des saisons festives. Sur le plan nutritionnel, le chocolat chaud préparé avec du lait entier ou écrémé fournit un équilibre de macronutriments, offrant environ 91 calories pour 100 grammes. Il contient une quantité modeste de protéines (2,7 g), de glucides (16,5 g) et de graisses (1,5 g), ce qui en fait une délicieuse friandise qui peut également fournir des vitamines et minéraux essentiels, tels que le calcium et le magnésium. Souvent apprécié comme une boisson chaleureuse, il peut également être incorporé dans des desserts ou accompagné de diverses collations pour un plaisir supplémentaire.
Le chocolat chaud préparé avec du lait entier ou écrémé (2%) contient environ 91 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une délicieuse friandise qui peut s'intégrer dans un régime équilibré.
Oui, le chocolat chaud préparé avec du lait entier ou écrémé peut être considéré comme sain avec modération. Il fournit des nutriments essentiels comme le calcium et des antioxydants, qui contribuent au bien-être général.
Le chocolat chaud préparé doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 5 jours. La poudre de cacao sèche doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe du soleil.
Les principaux avantages incluent ses propriétés antioxydantes, les bienfaits potentiels pour la santé cardiaque grâce aux flavonoïdes, et l'effet réconfortant qu'il procure, en faisant une excellente friandise pour la détente.
Il est recommandé de déguster le chocolat chaud 1 à 2 fois par semaine avec modération pour éviter une consommation excessive de sucre et de calories tout en profitant de son goût délicieux.
1 tasse de Chocolat chaud / cacao, préparé avec du lait entier ou écrémé (2%) (248 g) contient environ 226 kcal – 6.7 g de protéines, 40.9 g de glucides et 3.7 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 fl oz de Chocolat chaud / cacao, préparé avec du lait entier ou écrémé (2%) (31 g) contient environ 28 kcal – 0.8 g de protéines, 5.1 g de glucides et 0.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
Calculez vos besoins caloriques