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Crackers, oyster - nutritional information

Crackers, huître

🔥 418 Calories
💪 9.5g Protéines
74g Glucides
🥑 8.6g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits de Boulangerie
Crackers, huître
Densité énergétique
Dense
418 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
9% Protéines · 72% Glucides · 19% Lipides
Profil glycémique
GI élevé
GI 70 · GL 52
Signaux notables
Riche en sodiumPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

418
kcal/100g
Protéines
9.5g
Glucides
74g
Lipides
8.6g
Index Glycémique:
70

À propos Crackers, huître

Les crackers aux huîtres sont de petits crackers ronds qui ont vu le jour aux États-Unis, principalement conçus pour être servis avec des soupes, en particulier la chowder de palourdes. Ils sont fabriqués à partir d'ingrédients simples, y compris de la farine, de l'eau et des assaisonnements, généralement cuits jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Ces crackers ont gagné en popularité au 19ème siècle, devenant un aliment de base dans de nombreuses zones côtières où les fruits de mer sont un pilier alimentaire. Aujourd'hui, ils sont appréciés en tant que collation à part entière ou comme complément à une variété de plats.

Sur le plan nutritionnel, les crackers aux huîtres sont une source modérée de glucides, ce qui en fait une source d'énergie rapide. Avec environ 418 calories pour 100 grammes, ils fournissent 9.5 grammes de protéines, 74 grammes de glucides et 8.6 grammes de graisses. Bien qu'ils ne soient pas particulièrement riches en fibres, ils contribuent à un régime équilibré lorsqu'ils sont consommés avec modération. Leur polyvalence leur permet d'être utilisés dans diverses applications culinaires, des soupes aux salades, ou simplement comme une collation croustillante avec des trempettes et des tartinades.

Bienfaits pour la Santé

Soutient les niveaux d'énergie grâce à une teneur élevée en glucides.
Fournit une source de protéines qui aide à la réparation musculaire.
Faible en cholestérol, ce qui les rend adaptés à la santé cardiaque.
Contient du fer, essentiel pour le transport de l'oxygène dans le corps.
La teneur en vitamine B12 soutient la fonction nerveuse et le métabolisme énergétique.
Ingrédient polyvalent qui peut améliorer la texture des soupes et des salades.
Option de collation pratique pour une consommation sur le pouce.
Niveaux de sodium faibles en font un choix amical pour le cœur.
Peut être utilisé comme base pour divers garnitures, ajoutant de la valeur nutritionnelle.
Des options sans gluten sont disponibles pour ceux qui ont des sensibilités au gluten.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Crackers aux huîtres avec chowder de palourdes - l'association classique améliore la texture et la saveur de la soupe.
🥗
Houmous et crackers aux huîtres - une collation saine combinant protéines et fibres.
🥗
Tartinade de fromage sur crackers aux huîtres - un apéritif rapide avec un croustillant satisfaisant.
🥗
Salade garnie de crackers aux huîtres - ajoute un croustillant délicieux aux légumes-feuilles.
🥗
Soupe garnie de crackers aux huîtres - parfait pour ajouter de la texture à toute soupe à base de bouillon.

Comment Consommer

Taille de la portion
30g, environ 10-12 crackers
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Associez avec des trempettes ou des tartinades pour une collation nutritive.
  • Utilisez comme garniture pour les soupes pour ajouter du croustillant.
  • Incorporez dans des salades pour la texture.
  • Essayez avec du fromage pour un apport en protéines.
  • Savourez avec des tartinades de fruits pour une douceur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des emballages intacts et sans dommages.
  • Vérifiez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Choisissez des crackers qui ont une couleur dorée sans taches foncées.
  • Sélectionnez des marques qui utilisent des grains entiers pour des bienfaits supplémentaires pour la santé.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec à l'abri de l'humidité. Gardez dans un contenant hermétique pour maintenir le croustillant.
Durée de conservation
6-12 mois dans un emballage scellé ; une fois ouvert, consommez dans le mois pour une qualité optimale.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant une intolérance au gluten doivent éviter les crackers aux huîtres traditionnels.
  • ⚠️Ceux qui ont des allergies au blé ou à des grains spécifiques doivent vérifier attentivement les étiquettes.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport calorique.
  • ⚠️Surveillez les tailles de portion pour éviter une consommation excessive de glucides.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient les Crackers, huître ?

Les crackers aux huîtres contiennent environ 418 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de collation modérée en calories.

Les Crackers, huître sont-ils sains ?

Oui, les crackers aux huîtres peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'ils sont consommés avec modération. Ils fournissent des glucides pour l'énergie, des protéines pour la réparation musculaire et sont faibles en cholestérol.

Comment doivent être stockés les Crackers, huître ?

Conservez les crackers aux huîtres dans un endroit frais et sec, dans un contenant hermétique pour maintenir leur croustillant. Ils peuvent durer de 6 à 12 mois non ouverts, et environ un mois une fois ouverts.

Quels sont les bienfaits de manger des Crackers, huître ?

Manger des crackers aux huîtres peut fournir une source d'énergie, contribuer à l'apport en protéines et offrir une option de collation faible en cholestérol. Ils sont polyvalents pour diverses utilisations culinaires.

Combien de Crackers, huître puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 30 grammes, soit 10 à 12 crackers, qui peuvent être consommés 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.

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