| Nutriment (pour 100 g) | Crème glacée frite | Tarte à la crème de banane |
|---|---|---|
| Calories | 282 kcal | 284 kcal |
| Protéines | 3.9 g | 2.4 g |
| Glucides | 32.8 g | 32.4 g |
| Lipides | 15.2 g | 16.2 g |
| Fibres | 1.2 g | 0.7 g |
| Sucres | 20.9 g | 19.1 g |
| Sodium | 159 mg | 168 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Crème glacée frite apporte 282 kcal pour 100 g, avec 3.9 g de protéines, 32.8 g de glucides et 15.2 g de lipides. 1 tasse de Crème glacée frite (135 g) apporte environ 381 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 282 kcal |
| Protéines | 3.9 g |
| Glucides | 32.8 g |
| Lipides | 15.2 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Sucres | 20.9 g |
| Sodium | 159 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 135 g | 381 kcal |
| 100 g | 100 g | 282 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La crème glacée frite est un dessert délicieux qui a vu le jour aux États-Unis, bien que ses racines puissent être retracées à la cuisine asiatique. Le plat se compose d'une boule de crème glacée qui est panée et rapidement frite, créant une couche extérieure croustillante tout en gardant la crème glacée à l'intérieur froide et crémeuse. Cette combinaison unique de textures et de températures a fait de la crème glacée frite une friandise populaire dans divers restaurants et foires à travers le monde. Sa préparation implique souvent un mélange de saveurs, allant de la vanille traditionnelle à des combinaisons plus audacieuses comme le chocolat ou le thé vert.
Sur le plan nutritionnel, la crème glacée frite contient environ 282 calories pour 100 grammes, avec une composition qui inclut 3.90 grammes de protéines, 32.80 grammes de glucides et 15.20 grammes de graisses. Bien qu'elle soit riche en calories, elle offre également une petite quantité de protéines et peut fournir une source rapide d'énergie grâce à sa teneur en glucides. La crème glacée frite est souvent appréciée comme un dessert indulgent, et bien qu'elle puisse faire partie d'un régime équilibré, la modération est essentielle pour éviter une consommation excessive de calories.
La crème glacée frite contient environ 282 calories pour 100 grammes. Ce nombre de calories peut varier en fonction du type de crème glacée utilisée et de la méthode de friture.
La crème glacée frite n'est pas considérée comme un aliment sain en raison de sa haute teneur en calories et en sucre. Cependant, lorsqu'elle est consommée avec modération, elle peut faire partie d'un régime équilibré en tant que friandise occasionnelle.
La crème glacée frite doit être conservée dans un congélateur à -18°C ou moins pour maintenir sa texture et sa saveur. Il est préférable de la consommer dans les 2 à 3 semaines pour une qualité optimale.
Bien que la crème glacée frite soit indulgente, elle offre un coup de fouet énergétique rapide et peut être une source de calcium. Elle fournit également une combinaison unique de textures qui peut améliorer l'expérience du dessert.
Il est recommandé de déguster la crème glacée frite comme une friandise occasionnelle, en limitant la consommation à une portion (environ 150g) une ou deux fois par mois pour maintenir un régime équilibré.
1 tasse de Crème glacée frite (135 g) contient environ 381 kcal – 5.3 g de protéines, 44.3 g de glucides et 20.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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