Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
La dinde entière, dos fait référence à la partie arrière de la dinde, un choix de volaille populaire largement consommé dans diverses cultures. Originaire d'Amérique du Nord, la dinde est un aliment de base dans les régimes alimentaires depuis les premiers jours de la colonisation et est devenue synonyme de repas festifs, en particulier lors des célébrations de Thanksgiving. Cet oiseau est connu pour sa viande maigre, ce qui en fait une option privilégiée pour les personnes soucieuses de leur santé cherchant des sources de protéines élevées tout en maintenant une faible teneur en graisses. Sur le plan nutritionnel, la dinde entière, dos est une excellente source de protéines, fournissant environ 21,3g par portion de 100g, ce qui soutient la croissance et la réparation musculaires. De plus, elle est faible en glucides et en graisses, ce qui la rend adaptée à divers plans alimentaires. Riche en nutriments essentiels tels que le fer et la vitamine B12, cette portion de dinde est bénéfique pour la production d'énergie et la fonction nerveuse. Elle peut être appréciée rôtie, grillée ou incorporée dans des salades et des sandwiches, rehaussant les repas avec sa saveur et ses bienfaits pour la santé.
La dinde entière, dos contient environ 113 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option de protéine faible en calories idéale pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids tout en consommant suffisamment de protéines.
Oui, la dinde entière, dos est considérée comme saine en raison de sa haute teneur en protéines, de ses faibles niveaux de graisses et de son riche apport en nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, qui soutiennent la santé et le bien-être général.
Conservez la dinde entière, dos au réfrigérateur à des températures comprises entre 0-4°C (32-39°F) dans un contenant hermétique pour maintenir sa fraîcheur. Pour un stockage plus long, elle peut être congelée jusqu'à trois mois.
Manger de la dinde entière, dos peut soutenir la croissance musculaire, fournir des nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12, promouvoir la santé cardiaque en raison de sa faible teneur en graisses saturées, et aider à la gestion du poids, ce qui en fait un ajout équilibré à un régime alimentaire sain.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être incluse dans votre alimentation 2-3 fois par semaine, en fonction de vos besoins alimentaires globaux et de vos objectifs de santé.
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