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turkey whole meat only

Dinde, entière, viande uniquement

🔥 115 Calories
💪 22.6g Protéines
0.1g Glucides
🥑 1.9g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Dinde, entière, viande uniquement
Densité énergétique
Modéré
115 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les protéines
84% Protéines · 0% Glucides · 16% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en protéinesTrès riche en vitamine B3Très riche en vitamine B12Riche en vitamine B6Pauvre en lipides

Informations Nutritionnelles

115
kcal/100g
Protéines
22.6g
Glucides
0.1g
Lipides
1.9g

À propos Dinde, entière, viande uniquement

La dinde, entière, viande uniquement est un produit de volaille maigre qui provient de dindes sauvages domestiquées, originaires d'Amérique du Nord. Connue pour sa saveur riche et sa polyvalence, la dinde est devenue un aliment de base dans diverses cuisines, en particulier en Amérique du Nord lors d'occasions festives comme Thanksgiving. Cette viande est prisée non seulement pour son goût mais aussi pour son profil nutritionnel, ce qui en fait un choix populaire parmi les consommateurs soucieux de leur santé.

Nutrionnellement, la dinde est une excellente source de protéines de haute qualité, contenant environ 22.60g par portion de 100g, ce qui la rend idéale pour la construction et la réparation musculaire. Elle est faible en glucides et en graisses, avec seulement 0.10g de glucides et 1.90g de graisses par 100g. De plus, la dinde est riche en vitamines et minéraux essentiels, y compris les vitamines B et le sélénium, soutenant diverses fonctions corporelles telles que le métabolisme et la santé immunitaire. Elle peut être appréciée de nombreuses manières, de la dinde rôtie aux plats à base de dinde hachée, garantissant une option délicieuse et saine pour les repas.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Faible en graisses, ce qui en fait un choix bon pour le cœur.
Riche en fer, ce qui favorise une circulation sanguine saine.
Contient des vitamines B qui aident à la production d'énergie.
Riche en sélénium, essentiel pour la fonction thyroïdienne et l'activité antioxydante.
Peut aider à la gestion du poids en raison de sa faible densité calorique.
Contribue à la satiété, vous gardant rassasié plus longtemps.
Bonne source de zinc, important pour la fonction immunitaire.
Aide à maintenir une peau saine grâce à sa teneur en vitamine B12.
Offre un ingrédient de cuisson polyvalent, adapté à diverses cuisines.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Dinde et sauce aux canneberges - l'acidité des canneberges complète la dinde savoureuse.
🥗
Dinde avec patate douce - la douceur des patates douces équilibre la saveur salée.
🥗
Salade de dinde et épinards - une combinaison fraîche et riche en nutriments améliorant l'absorption du fer.
🥗
Dinde avec quinoa - un repas riche en protéines fournissant des acides aminés complets.
🥗
Sauté de dinde et légumes mélangés - un plat coloré augmentant l'apport en fibres et en vitamines.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée est de 150g, soit environ 1 tasse moyenne.
Fréquence
Fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Grillez la dinde pour une option de repas saine et faible en graisses.
  • Utilisez de la dinde hachée comme substitut maigre au bœuf dans les recettes.
  • Incorporez la dinde dans les salades pour un apport protéique supplémentaire.
  • Rôtissez une dinde entière pour les réunions de famille afin de maximiser la saveur.
  • Tranchez la dinde pour des sandwiches ou wraps comme déjeuner nutritif.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez une dinde qui est de couleur rosée sans signes de décoloration.
  • Vérifiez qu'elle a une odeur fraîche ; évitez toute dinde avec une odeur aigre.
  • Choisissez une dinde avec une peau ferme et humide sans imperfections.
  • Optez pour des options biologiques ou élevées en plein air pour une qualité et des normes éthiques supérieures.
Conservation
Conservez la dinde au réfrigérateur à une température inférieure à 40°F (4°C) dans un contenant hermétique pour maintenir sa fraîcheur.
Durée de conservation
La dinde peut être conservée pendant 1 à 2 jours au réfrigérateur et jusqu'à 6 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux volailles doivent éviter de consommer de la dinde.
  • ⚠️Les personnes ayant certaines restrictions alimentaires ou des conditions de santé spécifiques doivent consulter un professionnel de la santé avant la consommation.
  • ⚠️Une consommation excessive de dinde peut entraîner des niveaux élevés de cholestérol.
  • ⚠️Assurez-vous que la dinde est bien cuite pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la dinde, entière, viande uniquement contient-elle ?

La dinde, entière, viande uniquement contient environ 115 calories par portion de 100g, ce qui en fait une option faible en calories pour ceux qui cherchent à gérer leur poids tout en profitant d'un repas riche en protéines.

La dinde, entière, viande uniquement est-elle saine ?

Oui, la dinde est considérée comme un choix sain en raison de sa haute teneur en protéines, de sa faible teneur en graisses et de son abondance de nutriments essentiels comme les vitamines B12 et le sélénium, ce qui en fait une excellente option pour une alimentation équilibrée.

Comment la dinde, entière, viande uniquement doit-elle être conservée ?

La dinde doit être conservée au réfrigérateur à des températures inférieures à 40°F (4°C) et consommée dans les 1 à 2 jours. Pour un stockage à long terme, elle peut être congelée jusqu'à 6 mois.

Quels sont les bienfaits de manger de la dinde, entière, viande uniquement ?

Manger de la dinde offre de nombreux bienfaits pour la santé, y compris des protéines de haute qualité pour la construction musculaire, une faible teneur en graisses pour la santé cardiaque, et des vitamines et minéraux essentiels qui soutiennent le bien-être général.

Combien de dinde, entière, viande uniquement puis-je manger par jour ?

Une portion saine de dinde est d'environ 150g par repas, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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