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cheese processed cheese

Fromage, fromage fondu transformé

🔥 307 Calories
💪 16.1g Protéines
8.8g Glucides
🥑 23.1g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits Laitiers
Fromage, fromage fondu transformé
Densité énergétique
Dense
307 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
21% Protéines · 11% Glucides · 68% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en lipidesRiche en sodiumRiche en protéinesDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

307
kcal/100g
Protéines
16.1g
Glucides
8.8g
Lipides
23.1g

À propos Fromage, fromage fondu transformé

Le fromage fondu transformé est un produit laitier fabriqué à partir d'un mélange de fromage, de lait et d'autres ingrédients conçus pour améliorer la saveur et la texture. Originaire du début du 20ème siècle, il a été créé comme une option pratique pour les consommateurs cherchant une alternative au fromage stable et à longue conservation. Il inclut souvent des émulsifiants et des conservateurs, qui contribuent à sa consistance crémeuse et à sa durée de conservation prolongée.

Nutrionnellement, le fromage fondu transformé contient environ 307 calories pour 100 grammes, avec un profil de macronutriments de 16,10 g de protéines, 8,80 g de glucides et 23,10 g de matières grasses. C'est un ingrédient polyvalent, fréquemment utilisé en cuisine et dans la préparation des aliments. Il fond facilement, ce qui le rend idéal pour les sandwiches, les casseroles et les sauces, tout en fournissant une riche source de calcium et de vitamines, contribuant à un régime équilibré lorsqu'il est consommé avec modération.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Riche en calcium, essentiel pour la santé des os.
Contient de la vitamine B12, cruciale pour la fonction nerveuse et la production d'énergie.
Fournit un moyen facile d'incorporer des produits laitiers dans le régime alimentaire pour ceux qui aiment le fromage.
Peut rehausser la saveur des repas, facilitant ainsi la consommation d'aliments nutritifs.
Pratique pour les repas à emporter grâce à sa longue durée de conservation.
Contient des graisses saines qui peuvent faire partie d'un régime équilibré.
Peut soutenir la santé intestinale grâce à sa teneur en calcium.
Peut être une bonne option pour ceux qui ont besoin d'une source rapide d'énergie.
Polyvalent en cuisine, ce qui le rend adapté à divers plats.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
S'accorde bien avec du pain complet pour un sandwich équilibré.
🥗
Excellent fondu sur des légumes pour plus de saveur et de nutrition.
🥗
Se marie bien avec des viandes maigres pour un repas riche en protéines.
🥗
Parfait dans des casseroles avec des pâtes pour un plat réconfortant.
🥗
Fonctionne bien dans les salades, ajoutant de la crémeux sans des saveurs écrasantes.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est de 30 g, soit environ 1 tranche.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Faites fondre sur du pain complet pour un petit-déjeuner copieux.
  • Utilisez dans des recettes nécessitant du fromage fondu pour une meilleure texture.
  • Incorporez dans des quesadillas pour une option de déjeuner facile.
  • Ajoutez aux plats de pâtes pour une sauce crémeuse.
  • Garnissez des pommes de terre au four de fromage fondu pour plus de richesse.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des produits avec une liste d'ingrédients courte pour la qualité.
  • Choisissez des options avec une teneur en protéines plus élevée pour une meilleure nutrition.
  • Vérifiez les dates d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Sélectionnez des variétés avec moins de sodium pour des choix plus sains.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, idéalement en dessous de 7 °C (45 °F).
Durée de conservation
Se conserve 3 à 4 semaines au réfrigérateur, et peut être congelé jusqu'à 6 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au lactose peuvent ressentir de l'inconfort.
  • ⚠️Ceux allergiques aux produits laitiers doivent éviter le fromage fondu transformé.
  • ⚠️La forte teneur en sodium peut ne pas convenir aux personnes souffrant d'hypertension.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport en sodium.
  • ⚠️Une forte teneur en matières grasses peut contribuer à une prise de poids si elle n'est pas modérée.
  • ⚠️Évitez de l'utiliser comme aliment de base dans les régimes axés sur les aliments complets.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le fromage, fromage fondu transformé contient-il ?

Le fromage fondu transformé contient généralement environ 307 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire riche en énergie qui peut contribuer aux besoins caloriques quotidiens lorsqu'il est consommé avec modération.

Le fromage, fromage fondu transformé est-il sain ?

Bien que le fromage fondu transformé fournisse des protéines et du calcium, il est important de considérer sa teneur élevée en sodium et en matières grasses. Lorsqu'il est consommé avec modération dans le cadre d'un régime équilibré, il peut être un ajout savoureux sans risques significatifs pour la santé.

Comment le fromage, fromage fondu transformé doit-il être conservé ?

Le fromage, fromage fondu transformé doit être conservé au réfrigérateur à des températures inférieures à 7 °C (45 °F). Refermez toujours après utilisation et vérifiez les dates d'expiration pour garantir la qualité.

Quels sont les bienfaits de la consommation de fromage, fromage fondu transformé ?

Le fromage, fromage fondu transformé offre plusieurs avantages, notamment en tant que bonne source de protéines et de calcium, en rehaussant la saveur de divers plats et en fournissant de la commodité pour la préparation rapide des repas.

Combien de fromage, fromage fondu transformé puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 30 grammes, soit une tranche, qui peut être consommée quelques fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré, en veillant à la modération pour éviter une consommation excessive de sodium et de matières grasses.

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