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Ice cream cake - nutritional information

Gâteau glacé

🔥 283 Calories
💪 3g Protéines
39.3g Glucides
🥑 12.7g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits Laitiers
Gâteau glacé
Densité énergétique
Dense
283 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
4% Protéines · 55% Glucides · 40% Lipides
Profil glycémique
GI moyen
GI 58 · GL 14
Signaux notables
Riche en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

283
kcal/100g
Protéines
3g
Glucides
39.3g
Lipides
12.7g
Index Glycémique:
58

À propos Gâteau glacé

Le gâteau glacé est un dessert délicieux qui combine la richesse crémeuse de la glace avec la structure du gâteau, souvent en couches et décoré pour des occasions spéciales. Il est originaire des États-Unis, où il est devenu un choix populaire pour les anniversaires, les mariages et d'autres célébrations. Typiquement composé de couches de glace et de gâteau, il peut également inclure des garnitures telles que de la crème fouettée, du chocolat ou des fruits, séduisant une large gamme de goûts et de préférences. La combinaison de textures et de saveurs en fait une friandise agréable qui apporte de la joie à de nombreux événements.

Sur le plan nutritionnel, le gâteau glacé est riche en calories, fournissant environ 283 calories pour 100 grammes. Il contient 3 grammes de protéines, 39,3 grammes de glucides et 12,7 grammes de graisses, dont des graisses saturées. Bien qu'il ne soit pas un aliment santé, il peut être apprécié avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. La teneur en sucre est relativement élevée, il doit donc être consommé avec prudence, surtout pour ceux qui gèrent leur apport en sucre. Il peut être une friandise festive qui contribue aux rassemblements sociaux et aux moments spéciaux.

Bienfaits pour la Santé

Fournit une source d'énergie grâce à sa haute teneur en glucides.
Peut améliorer l'humeur et favoriser le bonheur lorsqu'il est consommé comme une friandise.
Offre une variété de saveurs et de textures, répondant à différentes préférences gustatives.
Peut servir de pièce maîtresse festive pour les célébrations et les rassemblements.
Fournit une petite quantité de calcium, contribuant à la santé des os.
Peut contenir des antioxydants s'il est préparé avec des fruits ou du chocolat.
Peut aider à créer des souvenirs durables associés à des occasions spéciales.
Offre une source de plaisir et de gourmandise avec modération.
Peut être préparé avec diverses adaptations alimentaires, comme des versions sans gluten ou sans produits laitiers.
Encourage l'interaction sociale lors des repas partagés et des célébrations.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Fraises fraîches - complètent la crémeux avec acidité et fraîcheur.
🥗
Sauce au chocolat - rehausse les saveurs et ajoute de la richesse.
🥗
Crème fouettée - ajoute une texture légère et aérienne, parfaite pour la décoration.
🥗
Café - fournit une amertume contrastante pour équilibrer la douceur.
🥗
Noix - ajoute du croquant et des protéines, améliorant la texture du dessert.

Comment Consommer

Taille de la portion
Portion recommandée : 150 g, soit environ une part moyenne.
Fréquence
Fréquence recommandée : 1 à 2 fois par mois.
  • Accompagner de fruits frais pour des nutriments supplémentaires.
  • Servir avec un café ou un thé pour équilibrer la douceur.
  • Considérer le contrôle des portions pour éviter un apport calorique excessif.
  • Conserver les restes correctement pour maintenir la fraîcheur.
  • À déguster lors d'occasions spéciales pour enrichir l'expérience festive.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Rechercher un produit ayant une texture lisse et une saveur riche.
  • Vérifier la variété des saveurs et des garnitures pour correspondre aux préférences personnelles.
  • Éviter les produits avec des arômes ou des conservateurs artificiels.
  • Choisir des gâteaux avec des couches visibles de glace et de gâteau pour garantir la qualité.
Conservation
Conserver au congélateur à 0°F (-18°C) ou moins pour maintenir la texture et la saveur.
Durée de conservation
Peut être conservé jusqu'à 3 mois au congélateur ; une fois ouvert, consommer dans la semaine.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes intolérantes au lactose doivent éviter le gâteau glacé traditionnel.
  • ⚠️Les personnes diabétiques doivent surveiller leur consommation en raison de la haute teneur en sucre.
  • ⚠️Les personnes allergiques doivent vérifier la présence d'allergènes comme les noix ou le gluten.
  • ⚠️Peut ne pas convenir aux régimes de perte de poids en raison de sa haute densité calorique.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids en raison de sa haute teneur calorique.
  • ⚠️Peut causer des inconforts digestifs chez les personnes intolérantes au lactose.
  • ⚠️Un excès peut provoquer des pics de glycémie, notamment chez les diabétiques.
  • ⚠️Servir avec des garnitures riches en sucre peut augmenter considérablement l'apport global en sucre.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le gâteau glacé ?

Le gâteau glacé contient environ 283 calories pour 100 grammes. Cette densité calorique est principalement due à la teneur en sucre et en matières grasses, ce qui en fait une friandise à déguster avec modération.

Le gâteau glacé est-il sain ?

Bien que le gâteau glacé puisse apporter du plaisir et servir de nourriture pour les célébrations, il est riche en sucre et en calories. Ce n'est pas considéré comme un aliment santé, mais il peut être consommé occasionnellement dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Comment doit-on conserver le gâteau glacé ?

Le gâteau glacé doit être conservé au congélateur à 0°F (-18°C) ou moins. Une fois ouvert, il est préférable de le consommer dans la semaine pour maintenir sa qualité et sa saveur.

Quels sont les bienfaits de manger du gâteau glacé ?

Manger du gâteau glacé peut fournir une source rapide d'énergie, améliorer l'humeur et créer des souvenirs durables lors des célébrations. Il peut également être apprécié avec modération lors de rassemblements festifs.

Combien de gâteau glacé puis-je manger par jour ?

Il est conseillé de limiter la consommation à une portion d'environ 150 grammes par occasion, en le dégustant 1 à 2 fois par mois pour maintenir une alimentation équilibrée.

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