| Nutriment (pour 100 g) | Graines de céleri | DENNY'S, rondelles d'oignon |
|---|---|---|
| Calories | 392 kcal | 385 kcal |
| Protéines | 18.1 g | 5.3 g |
| Glucides | 41.4 g | 41 g |
| Lipides | 25.3 g | 22.2 g |
| Fibres | 11.8 g | 2.4 g |
| Sucres | 0.7 g | 4.8 g |
| Sodium | 160 mg | 780 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Graines de céleri apporte 392 kcal pour 100 g, avec 18.1 g de protéines, 41.4 g de glucides et 25.3 g de lipides. 1 cuillère à soupe de Graines de céleri (6.5 g) apporte environ 25 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 392 kcal |
| Protéines | 18.1 g |
| Glucides | 41.4 g |
| Lipides | 25.3 g |
| Fibres | 11.8 g |
| Sucres | 0.7 g |
| Sodium | 160 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 6.5 g | 25 kcal |
| 1 cuillère à café | 2 g | 8 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les graines de céleri, dérivées de la plante Apium graveolens, sont une épice populaire connue pour sa saveur et son arôme distinctifs. Originaire de la région méditerranéenne, cette épice est utilisée dans les pratiques culinaires et la médecine traditionnelle depuis des siècles. Les graines de céleri sont couramment utilisées dans diverses cuisines, notamment dans les marinades, l'assaisonnement des soupes et l'amélioration des salades, offrant un profil de goût unique qui complète de nombreux plats.
Sur le plan nutritionnel, les graines de céleri sont une véritable source de nutriments, offrant 392 calories pour 100g. Elles sont riches en protéines, en fibres et en acides gras essentiels, ce qui en fait un excellent ajout à une alimentation équilibrée. Avec 18.10g de protéines et 25.30g de matières grasses, elles soutiennent la construction musculaire et la santé globale. De plus, elles contiennent des composés bénéfiques qui peuvent aider à la digestion et possèdent des propriétés anti-inflammatoires, en faisant un ingrédient polyvalent avec des bienfaits culinaires et pour la santé.
Les graines de céleri contiennent environ 392 calories pour 100g, ce qui en fait une épice riche en nutriments qui peut rehausser divers plats sans ajouter de calories excessives.
Oui, les graines de céleri sont considérées comme saines car elles sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants. Elles soutiennent la santé digestive et peuvent aider à réduire l'inflammation et la pression artérielle.
Les graines de céleri doivent être conservées dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur. Évitez l'exposition à la chaleur et à la lumière.
Manger des graines de céleri peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une digestion améliorée, une réduction de l'inflammation et un soutien pour la santé cardiaque grâce à leur riche contenu en nutriments.
Une consommation quotidienne recommandée est de 1 à 2 cuillères à café (environ 5-10g). Il est préférable de les intégrer progressivement dans votre alimentation pour évaluer la tolérance.
1 cuillère à soupe de Graines de céleri (6.5 g) contient environ 25 kcal – 1.2 g de protéines, 2.7 g de glucides et 1.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 cuillère à café de Graines de céleri (2 g) contient environ 8 kcal – 0.4 g de protéines, 0.8 g de glucides et 0.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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