Haricots, rouges, foncés apporte 127 kcal pour 100 g, avec 7.8 g de protéines, 21 g de glucides et 1.3 g de lipides. Portion typique de Haricots, rouges, foncés (130 g) apporte environ 165 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 127 kcal |
| Protéines | 7.8 g |
| Glucides | 21 g |
| Lipides | 1.3 g |
| Sodium | 172 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| portion typique | 130 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 127 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Les haricots rouges, en particulier la variété foncée, sont une légumineuse populaire connue pour sa forme et sa couleur distinctives. Originaires d'Amérique centrale et du Sud, ces haricots ont été cultivés par des peuples autochtones bien avant le contact européen. Ils se sont depuis répandus dans le monde entier, devenant un aliment de base dans de nombreuses cuisines, notamment dans les plats de chili, les salades et diverses recettes végétariennes. Leur riche saveur et leur polyvalence en font un favori parmi les consommateurs soucieux de leur santé et les passionnés de cuisine. Sur le plan nutritionnel, les haricots rouges sont une excellente source de protéines d'origine végétale, fournissant environ 7.8g par portion de 100g. Ils sont également riches en fibres alimentaires, ce qui aide à la digestion et favorise la satiété. De plus, ils contiennent des vitamines et minéraux essentiels, y compris le fer et le folate, ce qui les rend bénéfiques pour la santé globale. Une consommation régulière de haricots rouges peut aider à gérer les niveaux de sucre dans le sang, soutenir la santé cardiaque et fournir une énergie soutenue, ce qui en fait un ajout précieux à un régime équilibré.
Les haricots rouges, foncés, contiennent environ 127 calories par portion de 100g, ce qui en fait une option faible en calories pour de nombreux régimes.
Oui, les haricots rouges sont sains car ils sont riches en protéines, en fibres, en vitamines et en minéraux, et ils soutiennent la santé cardiaque et la régulation de la glycémie.
Les haricots rouges secs doivent être conservés dans un endroit frais et sec, tandis que les haricots cuits doivent être réfrigérés dans un contenant hermétique et consommés dans les 5 à 7 jours.
Manger des haricots rouges peut offrir de nombreux bienfaits pour la santé, y compris une meilleure santé digestive, un contrôle de la glycémie et des nutriments essentiels pour le bien-être général.
Une portion recommandée est d'environ 150g cuits, qui peuvent être consommés 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.
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