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Hot dog, boeuf vs Hot dog, NFS : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Hot dog, boeufHot dog, NFS
Calories310 kcal310 kcal
Protéines11.7 g11.7 g
Glucides2.9 g2.9 g
Lipides28 g28 g
Sucres1.3 g1.3 g
Sodium828 mg828 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

hot dog beef

Hot dog, boeuf

🔥 310 Calories
💪 11.7g Protéines
2.9g Glucides
🥑 28g Lipides

Hot dog, boeuf apporte 310 kcal pour 100 g, avec 11.7 g de protéines, 2.9 g de glucides et 28 g de lipides. 1 tasse de Hot dog, boeuf (150 g) apporte environ 465 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Hot dog, boeuf
Densité énergétique
Dense
310 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
15% Protéines · 4% Glucides · 81% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Riche en lipidesRiche en sodiumPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

310
kcal/100g
Protéines
11.7g
Glucides
2.9g
Lipides
28g

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories310 kcal
Protéines11.7 g
Glucides2.9 g
Lipides28 g
Sucres1.3 g
Sodium828 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse150 g465 kcal
1 regular57 g177 kcal
1 cocktail/miniature10 g31 kcal
1 footlong88 g273 kcal
100 g100 g310 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
310 kcal
Protéines
11.7 g
Glucides
2.9 g
Lipides
28 g
Sucres
1.3 g
Sodium
828 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Hot dog, boeuf

Un hot dog est une saucisse cuite, généralement à base de boeuf, qui est servie dans un pain tranché. Originaire d'Allemagne, les hot dogs sont devenus un aliment de base dans de nombreux pays, en particulier aux États-Unis, où ils sont souvent consommés lors de barbecues, d'événements sportifs et par des vendeurs de rue. Le hot dog au boeuf est fabriqué à partir de boeuf finement haché, assaisonné et fumé pour rehausser sa saveur et sa texture. Sur le plan nutritionnel, un hot dog au boeuf est un aliment riche en protéines, fournissant environ 11,7 grammes de protéines pour 100 grammes. Il est relativement faible en glucides, offrant seulement 2,9 grammes, et il contient une teneur en graisses plus élevée de 28 grammes. Les hot dogs peuvent être appréciés de différentes manières, qu'ils soient grillés ou bouillis, ou incorporés dans des plats comme des casseroles ou des salades. Ils peuvent être une option pratique et satisfaisante pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines, bien que la modération soit essentielle en raison de leur teneur en graisses et des additifs potentiels.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa haute teneur en protéines.
Contient du fer, essentiel à la production de globules rouges.
Riche en vitamine B12, importante pour la fonction nerveuse et la production d'énergie.
Fournit une source de zinc, qui soutient la fonction immunitaire.
Contient du sélénium, qui a des propriétés antioxydantes.
Peut aider à la gestion du poids lorsqu'il est consommé avec modération.
Source de protéines pratique et rapide pour les modes de vie chargés.
Ingrédient polyvalent qui peut être ajouté à divers plats.
Faible en glucides, ce qui le rend adapté aux régimes pauvres en glucides.
Peut faire partie d'un repas équilibré lorsqu'il est associé à des légumes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Moutarde - Ajoute une saveur piquante et complète le goût savoureux du boeuf.
🥗
Choucroute - Fournit des probiotiques et une texture croquante qui équilibre le hot dog.
🥗
Cornichons - Ajoute de l'acidité et du croquant, créant une combinaison rafraîchissante.
🥗
Fromage - Fond bien sur un hot dog, ajoutant de la crémeux et de la saveur.
🥗
Oignons - Les oignons caramélisés ou crus ajoutent de la douceur et de la profondeur au plat.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est d'environ 150 g, soit environ 1 à 2 hot dogs.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 1 à 2 fois par semaine.
  • Grillez ou faites bouillir les hot dogs pour une meilleure saveur.
  • Servez avec des pains de blé entier pour un apport en fibres supplémentaire.
  • Garnissez de légumes frais comme des oignons et des poivrons.
  • Accompagnez d'un fruit ou d'une salade pour un repas équilibré.
  • Limitez les condiments transformés pour réduire l'apport en sodium.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des produits étiquetés comme 100 % boeuf pour une meilleure qualité.
  • Vérifiez les dates d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Choisissez des hot dogs avec des conservateurs et des agents de remplissage minimaux.
  • Inspectez l'emballage pour tout signe de dommage ou de fuite.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à 4°C ou moins dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
Typiquement 5-7 jours au réfrigérateur, 1-2 mois au congélateur.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes sensibles au sodium doivent surveiller leur consommation.
  • ⚠️Pas adapté aux végétariens ou aux végétaliens.
  • ⚠️Les personnes allergiques au boeuf ou aux viandes transformées doivent éviter.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une augmentation de l'apport en sodium.
  • ⚠️Les viandes transformées ont été liées à certains risques pour la santé lorsqu'elles sont consommées en grande quantité.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient un Hot dog, boeuf ?

Un hot dog au boeuf contient généralement environ 310 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique peut varier en fonction de la marque spécifique et de la méthode de préparation, mais il se situe généralement dans cette fourchette, ce qui en fait une option modérément riche en calories.

Le Hot dog, boeuf est-il sain ?

Les hot dogs peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain lorsqu'ils sont consommés avec modération. Ils sont riches en protéines et fournissent des nutriments essentiels comme le fer et la vitamine B12. Cependant, ils sont également riches en graisses et en sodium, il est donc important de les équilibrer avec des choix alimentaires plus sains.

Comment conserver le Hot dog, boeuf ?

Les hot dogs au boeuf doivent être conservés au réfrigérateur à une température de 4°C ou moins. Ils peuvent être conservés dans leur emballage d'origine ou transférés dans un contenant hermétique. Pour une conservation plus longue, ils peuvent être congelés pendant 1 à 2 mois.

Quels sont les bienfaits de manger un Hot dog, boeuf ?

Manger des hot dogs au boeuf offre plusieurs avantages, notamment une riche source de protéines, de vitamines essentielles et de minéraux qui soutiennent la production d'énergie et la santé musculaire. Ils sont pratiques et peuvent être appréciés dans diverses applications culinaires.

Combien de Hot dog, boeuf puis-je manger par jour ?

Il est généralement recommandé de consommer des hot dogs avec modération, par exemple 1 à 2 portions par semaine. Cela aide à maintenir un régime équilibré tout en profitant de la saveur et de la commodité des hot dogs.

Combien de calories contient 1 tasse de Hot dog, boeuf (150 g) ?

1 tasse de Hot dog, boeuf (150 g) contient environ 465 kcal – 17.6 g de protéines, 4.4 g de glucides et 42 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 regular de Hot dog, boeuf (57 g) ?

1 regular de Hot dog, boeuf (57 g) contient environ 177 kcal – 6.7 g de protéines, 1.7 g de glucides et 16 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 cocktail/miniature de Hot dog, boeuf (10 g) ?

1 cocktail/miniature de Hot dog, boeuf (10 g) contient environ 31 kcal – 1.2 g de protéines, 0.3 g de glucides et 2.8 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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