Huile de lin, contient des graines de lin tranchées ajoutées apporte 878 kcal pour 100 g, avec 0.4 g de protéines, 0.4 g de glucides et 99 g de lipides. 1 tasse de Huile de lin, contient des graines de lin tranchées ajoutées (219 g) apporte environ 1923 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 878 kcal |
| Protéines | 0.4 g |
| Glucides | 0.4 g |
| Lipides | 99 g |
| Sodium | 6 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 219 g | 1923 kcal |
| 1 cuillère à soupe | 13.7 g | 120 kcal |
| 100 g | 100 g | 878 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
L'huile de lin, en particulier lorsqu'elle est enrichie de graines de lin tranchées ajoutées, est une source riche en acides gras oméga-3 et un ingrédient populaire dérivé des graines de la plante de lin (Linum usitatissimum). Cette huile est utilisée depuis des siècles, initialement appréciée pour sa teneur en fibres et en huile. La culture du lin remonte aux civilisations anciennes, où elle était utilisée à des fins culinaires et médicinales. Aujourd'hui, l'huile de lin est reconnue pour ses nombreux bienfaits pour la santé, souvent incorporée dans les régimes alimentaires comme complément ou huile de cuisson. Sur le plan nutritionnel, l'huile de lin contient une grande quantité de graisses saines, en particulier des graisses polyinsaturées, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent des options alimentaires favorables à la santé cardiaque. Avec une densité calorique de 878 calories pour 100 grammes, elle est principalement composée de graisses (99 g), avec des protéines minimales (0.4 g) et des glucides (0.4 g). Cette huile riche est souvent utilisée dans les vinaigrettes, les smoothies et comme huile de finition pour divers plats, rehaussant la saveur tout en fournissant des nutriments essentiels.
L'huile de lin, avec des graines de lin tranchées ajoutées, contient environ 878 calories pour 100 grammes, principalement dérivées de sa forte teneur en matières grasses.
Oui, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé, y compris des acides gras oméga-3 qui soutiennent la santé cardiaque, des propriétés anti-inflammatoires, et elle est bénéfique pour la santé de la peau et digestive.
Elle doit être conservée dans un endroit frais et sombre, de préférence au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur et prévenir le rancissement.
L'huile est riche en acides gras oméga-3, qui favorisent la santé cardiaque et réduisent l'inflammation, tandis que les graines de lin tranchées ajoutées fournissent des fibres et des nutriments supplémentaires.
Une portion recommandée est d'environ 1 cuillère à soupe (15g), et elle peut être consommée 2-3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.
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