| Nutriment (pour 100 g) | Jus de citron, 100%, fraîchement pressé | Jus de citron, 100%, NS en tant que forme |
|---|---|---|
| Calories | 22 kcal | 22 kcal |
| Protéines | 0.3 g | 0.3 g |
| Glucides | 6.9 g | 6.9 g |
| Lipides | 0.2 g | 0.2 g |
| Fibres | 0.3 g | 0.3 g |
| Sucres | 2.5 g | 2.5 g |
| Sodium | 1 mg | 1 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Jus de citron, 100%, fraîchement pressé apporte 22 kcal pour 100 g, avec 0.3 g de protéines, 6.9 g de glucides et 0.2 g de lipides. 1 drop de Jus de citron, 100%, fraîchement pressé (0.1 g) apporte environ 0 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 22 kcal |
| Protéines | 0.3 g |
| Glucides | 6.9 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Sucres | 2.5 g |
| Sodium | 1 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 drop | 0.1 g | 0 kcal |
| 1 juice of 1 wedge or slice | 6 g | 1 kcal |
| 1 juice of 1 lemon | 47 g | 10 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 0.9 g | 0 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le jus de citron, 100%, fraîchement pressé, est le liquide extrait de citrons frais, un agrume originaire d'Asie, en particulier des régions de l'Inde et de la Chine. Connu pour sa saveur vive et acidulée, le jus de citron est un aliment de base dans diverses traditions culinaires et est souvent utilisé dans les boissons, les vinaigrettes, les marinades et les desserts. Le jus de citron fraîchement pressé est reconnu pour son goût rafraîchissant et sa polyvalence, ce qui en fait un choix populaire pour rehausser la saveur des plats tout en fournissant une touche d'acidité qui équilibre les saveurs.
Nutrionnellement, le jus de citron est faible en calories, offrant seulement 22 calories pour 100 grammes, principalement provenant des glucides. Il contient peu de protéines (0.30g) et de graisses (0.20g), ce qui en fait une option faible en calories pour aromatiser les aliments. De plus, le jus de citron est riche en vitamine C, qui soutient la fonction immunitaire et la santé de la peau. L'acidité naturelle du jus de citron peut également aider à la digestion et servir d'agent détoxifiant, ce qui en fait un ajout précieux à un régime alimentaire soucieux de la santé.
Le jus de citron, 100%, fraîchement pressé contient environ 22 calories pour 100 grammes. Ce profil faible en calories en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à rehausser la saveur de leurs plats sans ajouter de calories significatives.
Oui, le jus de citron, 100%, fraîchement pressé est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en vitamine C et de ses propriétés antioxydantes. Il peut soutenir la fonction immunitaire, améliorer la santé de la peau et aider à la digestion, ce qui en fait un ajout bénéfique à un régime équilibré.
Le jus de citron doit être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur. Il est préférable de le consommer dans les 3-5 jours. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé dans des bacs à glaçons et conservé dans un sac de congélation pendant jusqu'à 3 mois.
Les bienfaits du jus de citron incluent le soutien de la santé immunitaire, l'amélioration de l'absorption du fer, l'aide à la digestion et la fourniture d'antioxydants qui peuvent protéger contre les maladies chroniques. Il est également faible en calories, ce qui en fait un excellent choix pour la gestion du poids.
Une portion recommandée est de 1-2 cuillères à soupe (15-30g) de jus de citron par jour. Cette quantité peut fournir des bienfaits pour la santé sans surcharger votre système avec de l'acidité.
1 drop de Jus de citron, 100%, fraîchement pressé (0.1 g) contient environ 0 kcal – 0 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 juice of 1 wedge or slice de Jus de citron, 100%, fraîchement pressé (6 g) contient environ 1 kcal – 0 g de protéines, 0.4 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 juice of 1 lemon de Jus de citron, 100%, fraîchement pressé (47 g) contient environ 10 kcal – 0.1 g de protéines, 3.2 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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