| Nutriment (pour 100 g) | Jus de citron vert, 100%, en conserve ou en bouteille | Jus de citron, 100%, fraîchement pressé |
|---|---|---|
| Calories | 21 kcal | 22 kcal |
| Protéines | 0.3 g | 0.3 g |
| Glucides | 6.7 g | 6.9 g |
| Lipides | 0.2 g | 0.2 g |
| Fibres | 0.4 g | 0.3 g |
| Sucres | 1.4 g | 2.5 g |
| Sodium | 16 mg | 1 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Jus de citron vert, 100%, en conserve ou en bouteille apporte 21 kcal pour 100 g, avec 0.3 g de protéines, 6.7 g de glucides et 0.2 g de lipides. 1 drop de Jus de citron vert, 100%, en conserve ou en bouteille (0.1 g) apporte environ 0 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 21 kcal |
| Protéines | 0.3 g |
| Glucides | 6.7 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Fibres | 0.4 g |
| Sucres | 1.4 g |
| Sodium | 16 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 drop | 0.1 g | 0 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 0.9 g | 0 kcal |
| 1 fl oz | 31 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 21 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le jus de citron vert, 100%, en conserve ou en bouteille, est un liquide concentré extrait de citrons verts frais, qui sont de petits agrumes verts connus pour leur saveur acidulée et leur arôme vibrant. Originaire d'Asie du Sud-Est, les citrons verts sont cultivés depuis des siècles et sont maintenant largement cultivés dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Le jus de citron vert est couramment utilisé dans les applications culinaires, les boissons et comme rehausseur de saveur dans divers plats en raison de son goût rafraîchissant et de sa forte acidité. Sur le plan nutritionnel, le jus de citron vert est faible en calories, avec seulement 21 calories par 100g, ce qui en fait un ajout sans culpabilité aux repas. Il contient environ 0.30g de protéines, 6.70g de glucides et 0.20g de graisses. Riche en vitamine C et en antioxydants, le jus de citron vert peut offrir divers bienfaits pour la santé, notamment un soutien immunitaire et une amélioration de la santé de la peau. Sa saveur acidulée en fait un ingrédient populaire dans les cocktails, les vinaigrettes, les marinades et les desserts, rehaussant à la fois le goût et la valeur nutritionnelle.
Le jus de citron vert, 100%, en conserve ou en bouteille contient environ 21 calories par 100g. Ce faible nombre de calories en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à rehausser les saveurs sans ajouter de calories significatives à leur alimentation.
Oui, le jus de citron vert est considéré comme sain en raison de sa forte teneur en vitamine C, en antioxydants et de son faible nombre de calories. Il soutient la fonction immunitaire, aide à la digestion et peut améliorer l'absorption du fer provenant des aliments.
Après ouverture, le jus de citron vert doit être réfrigéré pour maintenir sa fraîcheur. Les canettes ou bouteilles non ouvertes peuvent être conservées dans un endroit frais et sec. Si vous le congelez, assurez-vous qu'il soit dans un contenant hermétique pour éviter les brûlures de congélation.
Le jus de citron vert offre de nombreux avantages, notamment le renforcement du système immunitaire, l'aide à la digestion et la fourniture d'antioxydants. Il peut également améliorer l'absorption du fer et est faible en calories, ce qui le rend bénéfique pour la gestion du poids.
Une portion recommandée est d'environ 30ml (2 cuillères à soupe) quelques fois par semaine. Cependant, la modération est essentielle en raison de son acidité, qui peut affecter l'émail des dents.
1 drop de Jus de citron vert, 100%, en conserve ou en bouteille (0.1 g) contient environ 0 kcal – 0 g de protéines, 0 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 guideline amount per fl oz of beverage de Jus de citron vert, 100%, en conserve ou en bouteille (0.9 g) contient environ 0 kcal – 0 g de protéines, 0.1 g de glucides et 0 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 fl oz de Jus de citron vert, 100%, en conserve ou en bouteille (31 g) contient environ 7 kcal – 0.1 g de protéines, 2.1 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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