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Jus de myrtille vs Jus d'orange, 100%, avec calcium ajouté : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Jus de myrtilleJus d'orange, 100%, avec calcium ajouté
Calories42 kcal42 kcal
Protéines0.5 g0.7 g
Glucides9.5 g9.7 g
Lipides0.2 g0.1 g
Fibres1.6 g0.3 g
Sucres6.1 g8.5 g
Sodium1 mg5 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

Blueberry juice - nutritional information

Jus de myrtille

🔥 42 Calories
💪 0.5g Protéines
9.5g Glucides
🥑 0.2g Lipides

Jus de myrtille apporte 42 kcal pour 100 g, avec 0.5 g de protéines, 9.5 g de glucides et 0.2 g de lipides. 1 fl oz de Jus de myrtille (31 g) apporte environ 13 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Boissons
Jus de myrtille
Densité énergétique
Léger
42 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
5% Protéines · 91% Glucides · 4% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 53 · GL 5
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

42
kcal/100g
Protéines
0.5g
Glucides
9.5g
Lipides
0.2g
Index Glycémique:
53

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories42 kcal
Protéines0.5 g
Glucides9.5 g
Lipides0.2 g
Fibres1.6 g
Sucres6.1 g
Sodium1 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 fl oz31 g13 kcal
100 g100 g42 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
42 kcal
Protéines
0.5 g
Glucides
9.5 g
Lipides
0.2 g
Fibres
1.6 g
Sucres
6.1 g
Sodium
1 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Jus de myrtille

Le jus de myrtille est une boisson vibrante et savoureuse obtenue par l'extraction du jus de myrtilles fraîches, un fruit originaire d'Amérique du Nord. Connu pour sa couleur riche et son goût sucré-acidulé, le jus de myrtille est apprécié dans le monde entier et est souvent utilisé dans les smoothies, les cocktails et comme arôme dans divers plats culinaires. Le jus capture l'essence des myrtilles, ce qui en fait un choix populaire tant pour son goût que pour ses bienfaits pour la santé. Sur le plan nutritionnel, le jus de myrtille est faible en calories, avec environ 42 calories pour 100 grammes, tout en fournissant des vitamines essentielles et des antioxydants. Il contient une quantité modeste de protéines (0.50g), de glucides (9.50g) et une quantité minimale de graisses (0.20g), ce qui en fait une option rafraîchissante et saine. Le jus de myrtille est particulièrement riche en antioxydants, qui contribuent à sa réputation de soutien à la santé cardiaque et à la fonction cognitive, ainsi qu'à ses bienfaits anti-inflammatoires.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants, qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Soutient la santé cardiaque en abaissant la pression artérielle et les niveaux de cholestérol.
Améliore la fonction cérébrale et la mémoire grâce à sa teneur en flavonoïdes.
Peut réduire le risque de maladies chroniques telles que le diabète et le cancer.
Améliore la santé de la peau en luttant contre le vieillissement et les dommages environnementaux.
Aide à la digestion grâce à sa teneur en fibres.
Renforce le système immunitaire avec les vitamines C et K.
Favorise une vision saine grâce à ses propriétés antioxydantes.
Soutient la gestion du poids en tant que boisson faible en calories.
Peut améliorer les performances et la récupération lors de l'exercice.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Yaourt grec - améliore l'apport en protéines et ajoute de la crémeux.
🥗
Flocons d'avoine - fournit des fibres et vous garde rassasié plus longtemps.
🥗
Amandes - ajoutent des graisses saines et du croquant à la boisson.
🥗
Crêpes - un délicieux accompagnement pour le petit déjeuner pour rehausser la saveur.
🥗
Épinards - se marie bien dans les smoothies pour des nutriments supplémentaires.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 tasse (240ml)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Mélangez avec de l'eau gazeuse pour un spritzer rafraîchissant.
  • Utilisez dans des smoothies avec des bananes et des épinards.
  • Versez sur des salades pour une touche fruitée.
  • Incorporez dans des marinades pour viandes.
  • Congelez en cubes de glace pour une délicieuse addition aux boissons.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez un jus fait à partir de 100 % de myrtilles sans sucres ajoutés.
  • Vérifiez une couleur vibrante indiquant la fraîcheur.
  • Recherchez des options biologiques pour éviter les pesticides.
  • Choisissez des produits avec des conservateurs minimes.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sombre ; réfrigérer après ouverture.
Durée de conservation
5-7 jours réfrigéré, 6-12 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux baies doivent éviter le jus de myrtille.
  • ⚠️Ceux sous certains médicaments, tels que les anticoagulants, doivent consulter un professionnel de santé.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des troubles gastro-intestinaux.
  • ⚠️La forte teneur en sucre de certaines préparations commerciales peut affecter la glycémie.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le jus de myrtille ?

Le jus de myrtille contient environ 42 calories pour 100 grammes. Ce faible apport calorique en fait une excellente option pour ceux qui souhaitent profiter d'une boisson savoureuse sans un apport calorique excessif.

Le jus de myrtille est-il sain ?

Oui, le jus de myrtille est considéré comme sain car il est riche en antioxydants, vitamines et minéraux. Il soutient la santé cardiaque, la fonction cognitive et possède des propriétés anti-inflammatoires, ce qui en fait un ajout bénéfique à un régime équilibré.

Comment le jus de myrtille doit-il être conservé ?

Le jus de myrtille doit être conservé dans un endroit frais et sombre et réfrigéré après ouverture. Une fois ouvert, il est préférable de le consommer dans les 5 à 7 jours pour une fraîcheur optimale.

Quels sont les bienfaits du jus de myrtille ?

Le jus de myrtille offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une amélioration de la santé cardiaque, une fonction cérébrale améliorée et une augmentation des niveaux d'antioxydants dans le corps. Il soutient également la digestion et renforce le système immunitaire.

Combien de jus de myrtille puis-je consommer par jour ?

Il est recommandé de consommer le jus de myrtille avec modération, avec une portion d'environ 1 tasse (240 ml) 2 à 3 fois par semaine, pour profiter des bienfaits pour la santé sans un apport excessif en sucre.

Combien de calories contient 1 fl oz de Jus de myrtille (31 g) ?

1 fl oz de Jus de myrtille (31 g) contient environ 13 kcal – 0.2 g de protéines, 2.9 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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