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muffin english with raisins

Muffin anglais aux raisins

🔥 234 Calories
💪 8.3g Protéines
47.7g Glucides
🥑 1.6g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits de Boulangerie
Muffin anglais aux raisins
Densité énergétique
Dense
234 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
14% Protéines · 80% Glucides · 6% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 18
Signaux notables
Riche en fibresPauvre en lipidesDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

234
kcal/100g
Protéines
8.3g
Glucides
47.7g
Lipides
1.6g
Index Glycémique:
55

À propos Muffin anglais aux raisins

Le muffin anglais est un type de pain rond et petit qui est généralement tranché horizontalement, grillé et servi comme un élément de petit-déjeuner. Originaire du Royaume-Uni, ce pain est reconnu pour ses nooks et crannies uniques, qui lui permettent de retenir efficacement le beurre et d'autres garnitures. Souvent apprécié sous diverses formes à travers le monde, les muffins anglais sont particulièrement populaires en Amérique du Nord, où ils sont fréquemment utilisés pour des sandwichs au petit-déjeuner et comme base pour des garnitures comme des œufs pochés et de la sauce hollandaise.

Nutrionnellement, un muffin anglais aux raisins offre un profil équilibré avec un apport calorique modéré de 234 calories pour 100 grammes. Il fournit 8,3 grammes de protéines, ce qui en fait une option décente pour la réparation et la croissance musculaire. La teneur en glucides est élevée à 47,7 grammes, principalement provenant de glucides complexes, fournissant une énergie durable. Avec seulement 1,6 gramme de matières grasses, ce muffin est une option faible en matières grasses, et la présence de raisins ajoute une douceur naturelle ainsi que des fibres et des vitamines essentielles, contribuant à la santé globale lorsqu'il est consommé avec modération.

Bienfaits pour la Santé

Riche en glucides complexes pour une énergie durable.
Contient des fibres alimentaires, qui aident à la digestion et favorisent la santé intestinale.
Faible en matières grasses, ce qui en fait un choix bon pour le cœur.
Fournit des vitamines essentielles provenant des raisins comme la vitamine B et des antioxydants.
Pratique et polyvalent pour diverses préparations de repas.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang en raison de sa haute teneur en fibres.
Bonne source de protéines pour le maintien musculaire.
Faible teneur en cholestérol le rend amical pour le cœur.
Peut faire partie d'une alimentation équilibrée pour la gestion du poids.
Offre un goût et une texture agréables, améliorant le plaisir des repas.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Fromage à la crème - Ajoute une texture crémeuse et une saveur riche qui complète le muffin.
🥗
Avocat - Fournit des graisses saines et une texture crémeuse, améliorant le profil nutritionnel du muffin.
🥗
Œufs brouillés - Riches en protéines et une combinaison classique pour le petit-déjeuner.
🥗
Beurre de cacahuète - Ajoute des protéines et des graisses saines, créant un repas satisfaisant.
🥗
Confitures de fruits - Sucre le muffin naturellement tout en ajoutant des vitamines et des fibres.

Comment Consommer

Taille de la portion
1 muffin moyen (100 g)
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Grillez le muffin pour ajouter de la texture et de la saveur.
  • Associez-le avec des fruits ou des beurres de noix pour un repas équilibré.
  • Utilisez-le comme base pour un sandwich au petit-déjeuner avec des œufs et des légumes.
  • Incorporez-le dans une collation saine avec du yaourt.
  • Savourez-le avec une tasse de thé ou de café pour un petit-déjeuner délicieux.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des muffins qui sont doux au toucher mais pas trop mous.
  • Vérifiez la date d'expiration pour assurer la fraîcheur.
  • Évitez les muffins avec des moisissures visibles ou une décoloration.
  • Choisissez ceux qui ont un arôme agréable et une couleur dorée claire.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec. La température idéale est inférieure à 20 °C (68 °F) avec une faible humidité.
Durée de conservation
5-7 jours réfrigéré, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes ayant une intolérance au gluten ou une maladie cœliaque doivent éviter.
  • ⚠️Peut ne pas convenir à ceux qui ont une allergie aux raisins.
  • ⚠️Les diabétiques doivent surveiller les portions en raison de la teneur en glucides.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids indésirable en raison de la haute teneur en glucides.
  • ⚠️Peut contribuer à des pics de sucre dans le sang s'il est consommé en grande quantité.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le muffin anglais aux raisins ?

Un muffin anglais aux raisins contient environ 234 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option alimentaire modérée en calories qui peut s'intégrer dans divers plans alimentaires.

Le muffin anglais aux raisins est-il sain ?

Oui, il peut être considéré comme sain en raison de sa faible teneur en matières grasses, de la présence de fibres et des nutriments essentiels provenant des raisins. Cependant, la modération est essentielle pour équilibrer avec d'autres groupes alimentaires.

Comment doit-on conserver le muffin anglais aux raisins ?

Conservez-le dans un endroit frais et sec ou réfrigérez-le pour une fraîcheur prolongée. Pour un stockage prolongé, la congélation est recommandée. Assurez-vous de le conserver dans un contenant hermétique pour maintenir l'humidité.

Quels sont les bienfaits de manger un muffin anglais aux raisins ?

Manger ce muffin fournit de l'énergie grâce aux glucides complexes, des fibres alimentaires pour la santé digestive, et des vitamines et minéraux essentiels provenant des raisins, ce qui en fait un choix nutritif.

Combien de muffins anglais aux raisins puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer 1 muffin moyen (100 g) 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en faisant attention à l'apport global en glucides.

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