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apricot nectar

Nectar d'abricot

🔥 56 Calories
💪 0.2g Protéines
13.6g Glucides
🥑 0.5g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Boissons
Nectar d'abricot
Densité énergétique
Léger
56 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
1% Protéines · 91% Glucides · 8% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 30 · GL 4.7
Signaux notables
Pauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

56
kcal/100g
Protéines
0.2g
Glucides
13.6g
Lipides
0.5g
Index Glycémique:
30

À propos Nectar d'abricot

Le nectar d'abricot est une boisson sucrée et savoureuse faite à partir d'abricots en purée, souvent appréciée pour son goût rafraîchissant et sa couleur vive. Cette délicieuse boisson provient de l'abricotier, qui est originaire d'Asie centrale mais est maintenant cultivé dans diverses régions du monde, y compris le bassin méditerranéen et les États-Unis. Le nectar d'abricot est couramment utilisé dans les smoothies, les cocktails et comme édulcorant pour les desserts, ce qui en fait un ajout polyvalent à de nombreuses créations culinaires. Sur le plan nutritionnel, le nectar d'abricot est relativement faible en calories, avec environ 56 calories pour 100 grammes. Il contient une quantité modeste de protéines (0.20g) et de graisses (0.50g), tout en étant riche en glucides (13.60g), principalement provenant de sucres naturels. De plus, le nectar d'abricot est une source de vitamines et de minéraux, ce qui en fait une option bénéfique pour l'hydratation et le réapprovisionnement en énergie. Sa douceur naturelle en fait une alternative plus saine aux boissons sucrées, et il peut être consommé régulièrement dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Soutient la santé digestive grâce à sa teneur en fibres.
Favorise une peau saine grâce aux vitamines A et C.
Peut améliorer la santé des yeux grâce aux caroténoïdes.
Bonne source de potassium, soutenant la santé cardiaque.
Aide à l'hydratation, en faisant une boisson rafraîchissante.
Peut améliorer la fonction immunitaire grâce à la vitamine C.
Peut aider à réguler les niveaux de sucre dans le sang.
Soutient une gestion saine du poids en tant que boisson faible en calories.
Contient des phytonutriments qui peuvent avoir des propriétés anti-inflammatoires.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Le nectar d'abricot se marie bien avec le yaourt grec, créant un petit-déjeuner ou une collation délicieux et nutritif.
🥗
Mélanger le nectar d'abricot avec de l'eau gazeuse peut créer une boisson rafraîchissante et faible en calories.
🥗
L'ajouter à de l'avoine ajoute une douceur naturelle et de l'humidité, améliorant la saveur globale.
🥗
Le nectar d'abricot fonctionne bien dans les vinaigrettes, associé à de l'huile d'olive et du vinaigre pour une touche fruitée.
🥗
Utiliser le nectar d'abricot dans des marinades pour le poulet ou le poisson peut élever le plat avec sa douceur naturelle.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, ou environ 1 tasse
Fréquence
2-3 fois par semaine
  • Utilisez-le comme base pour des smoothies en le mélangeant avec de la glace et d'autres fruits.
  • Ajoutez-le à des desserts tels que des puddings ou des gâteaux pour une douceur naturelle.
  • Incorporez-le dans des vinaigrettes pour plus de saveur.
  • Combinez-le avec de l'eau gazeuse pour une boisson rafraîchissante.
  • Utilisez-le comme glaçage pour les viandes lors de la cuisson.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez du nectar d'abricot fabriqué à partir de 100% de fruits sans sucres ajoutés ni conservateurs.
  • Recherchez une couleur orange vive, indiquant la maturité et la saveur.
  • Vérifiez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Choisissez des produits emballés dans du verre pour éviter le transfert de produits chimiques des plastiques.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sombre; une fois ouvert, réfrigérer à 2-4°C.
Durée de conservation
5-7 jours réfrigéré, 3 mois congelé

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes sensibles au fructose devraient éviter le nectar d'abricot.
  • ⚠️Ceux allergiques aux fruits à noyau peuvent également devoir éviter ce produit.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des inconforts digestifs en raison de la forte teneur en sucre.
  • ⚠️Évitez d'ajouter des sucres supplémentaires pour maintenir les bienfaits pour la santé.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories le nectar d'abricot contient-il ?

Le nectar d'abricot contient environ 56 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option de boisson relativement faible en calories, adaptée à ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids tout en profitant d'une boisson savoureuse.

Le nectar d'abricot est-il sain ?

Oui, le nectar d'abricot peut être un choix sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il est faible en calories, riche en vitamines A et C, et fournit des antioxydants qui soutiennent la santé globale. De plus, il contient des sucres naturels, ce qui en fait une meilleure alternative aux sodas sucrés.

Comment le nectar d'abricot doit-il être conservé ?

Le nectar d'abricot doit être conservé dans un endroit frais et sombre. Une fois ouvert, il doit être réfrigéré à des températures comprises entre 2 et 4 °C et consommé dans les 5 à 7 jours pour une fraîcheur et une saveur optimales.

Quels sont les bienfaits de la consommation de nectar d'abricot ?

Les bienfaits du nectar d'abricot incluent ses propriétés antioxydantes, son soutien à la santé digestive grâce à sa teneur en fibres, et ses vitamines qui favorisent la santé de la peau et la fonction immunitaire. Il fournit également une hydratation et peut être un choix de boisson faible en calories.

Combien de nectar d'abricot puis-je consommer par jour ?

Il est recommandé de consommer du nectar d'abricot avec modération, environ 150g (ou 1 tasse) 2-3 fois par semaine, pour profiter de ses bienfaits sans un apport excessif en sucre.

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