Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
Les olives, mûres, en conserve (jumbo-super colossal) sont un aliment populaire qui provient de la région méditerranéenne, où elles sont cultivées depuis des milliers d'années. Ces grandes olives savoureuses sont conservées dans de la saumure ou de l'huile, permettant de profiter de leur goût riche et de leur profil nutritionnel tout au long de l'année. Connues pour leur polyvalence, elles peuvent être utilisées dans des salades, des plats de pâtes ou simplement dégustées comme collation. Leur saveur unique ajoute de la profondeur à diverses cuisines, en faisant un aliment de base dans de nombreux foyers à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, les olives sont une source de graisses saines, en particulier de graisses monoinsaturées, bénéfiques pour la santé cardiaque. Elles contiennent des vitamines et minéraux essentiels, y compris la vitamine E, le fer et le cuivre. Avec environ 81 calories pour 100 grammes, elles fournissent une quantité modérée d'énergie avec 1 gramme de protéines et 5,6 grammes de glucides. De plus, les olives ont un faible indice glycémique, ce qui en fait un choix approprié pour ceux qui cherchent à gérer leur taux de sucre dans le sang. Leur saveur riche en fait également un excellent ajout à une variété de plats, améliorant à la fois le goût et la valeur nutritionnelle.
Les olives, mûres, en conserve (jumbo-super colossal) contiennent environ 81 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option alimentaire faible en calories qui peut ajouter de la saveur sans calories excessives.
Oui, elles sont saines car elles sont riches en graisses monoinsaturées, en antioxydants et en vitamines essentielles, contribuant à la santé cardiaque, réduisant l'inflammation et fournissant une source de fibres alimentaires.
Conservez les boîtes non ouvertes dans un endroit frais et sec. Une fois ouvertes, transférez les olives dans un contenant hermétique et réfrigérez, où elles peuvent se conserver jusqu'à 5-7 jours.
Les principaux bienfaits incluent le soutien à la santé cardiaque grâce aux graisses saines, les propriétés antioxydantes qui combattent le stress oxydatif, et les fibres alimentaires qui aident à la digestion.
Une portion recommandée est d'environ 100 grammes, soit 10-12 olives, qui peuvent être consommées 2-3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Calculez vos besoins caloriques