| Nutriment (pour 100 g) | Pain blanc | Pain, NS en ce qui concerne la farine principale |
|---|---|---|
| Calories | 267 kcal | 267 kcal |
| Protéines | 9.4 g | 9.4 g |
| Glucides | 49.2 g | 49.2 g |
| Lipides | 3.6 g | 3.6 g |
| Fibres | 2.3 g | 2.3 g |
| Sucres | 5.3 g | 5.3 g |
| Sodium | 450 mg | 450 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pain blanc apporte 267 kcal pour 100 g, avec 9.4 g de protéines, 49.2 g de glucides et 3.6 g de lipides. 1 tranche de Pain blanc (13 g) apporte environ 35 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 267 kcal |
| Protéines | 9.4 g |
| Glucides | 49.2 g |
| Lipides | 3.6 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Sucres | 5.3 g |
| Sodium | 450 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tranche | 13 g | 35 kcal |
| 1 tasse | 40 g | 107 kcal |
| 1 small or thin/very thin slice | 24 g | 64 kcal |
| 1 medium or regular slice | 28 g | 75 kcal |
| 100 g | 100 g | 267 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le pain blanc, un aliment de base dans de nombreux régimes alimentaires à travers le monde, est fabriqué à partir de farine raffinée dont le son et le germe ont été retirés, ce qui donne une texture douce et une couleur claire. Originaire des civilisations anciennes, il a évolué au fil des siècles, devenant un choix populaire dans les régimes modernes en raison de sa facilité de préparation et de sa polyvalence dans diverses applications culinaires. Son goût doux en fait un ingrédient prisé dans les sandwiches, les toasts et divers plats cuits au four, ce qui en fait un élément courant dans les foyers et les restaurants. Sur le plan nutritionnel, le pain blanc fournit une source rapide d'énergie, principalement provenant des glucides, avec environ 267 calories pour 100 grammes. Il contient environ 9,4 grammes de protéines, ce qui contribue à l'entretien musculaire. Bien qu'il offre certains nutriments essentiels, y compris des vitamines B, il est plus pauvre en fibres par rapport aux options de grains entiers. Sa teneur relativement faible en graisses et la présence de certains micronutriments en font un choix pratique pour beaucoup, bien que la modération soit conseillée en raison de son indice glycémique plus élevé par rapport aux alternatives de grains entiers.
Le pain blanc contient environ 267 calories pour 100 grammes. Cela en fait un aliment riche en calories principalement en raison de sa teneur en glucides. Il est important de considérer les tailles de portion lors de son inclusion dans votre alimentation.
Bien que le pain blanc puisse faire partie d'une alimentation saine, il est généralement plus pauvre en fibres et en nutriments par rapport aux pains complets. La modération est essentielle, et l'associer à des garnitures nutritives peut améliorer ses bienfaits pour la santé.
Pour maintenir la fraîcheur, conservez le pain blanc dans un endroit frais et sec, de préférence dans une boîte à pain. Pour un stockage plus long, vous pouvez le congeler, ce qui prolonge sa durée de conservation à environ trois mois.
Consommer du pain blanc fournit une source rapide d'énergie en raison de sa teneur en glucides. Il est également facilement digestible et peut servir de base à une variété de garnitures et de farces saines.
Une taille de portion raisonnable est d'environ 2 tranches ou 100 grammes. Il est conseillé de le consommer 2 à 3 fois par semaine, surtout s'il est équilibré avec d'autres aliments riches en nutriments.
1 tranche de Pain blanc (13 g) contient environ 35 kcal – 1.2 g de protéines, 6.4 g de glucides et 0.5 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tasse de Pain blanc (40 g) contient environ 107 kcal – 3.8 g de protéines, 19.7 g de glucides et 1.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 small or thin/very thin slice de Pain blanc (24 g) contient environ 64 kcal – 2.3 g de protéines, 11.8 g de glucides et 0.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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