| Nutriment (pour 100 g) | Pain complet grillé | Petit pain, blé ou blé concassé, pain à hamburger |
|---|---|---|
| Calories | 279 kcal | 269 kcal |
| Protéines | 13.5 g | 11.7 g |
| Glucides | 47.4 g | 47.3 g |
| Lipides | 3.9 g | 3.6 g |
| Fibres | 6.6 g | 4.2 g |
| Sucres | 4.8 g | 6.9 g |
| Sodium | 473 mg | 463 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pain complet grillé apporte 279 kcal pour 100 g, avec 13.5 g de protéines, 47.4 g de glucides et 3.9 g de lipides. 1 tranche de Pain complet grillé (15 g) apporte environ 42 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 279 kcal |
| Protéines | 13.5 g |
| Glucides | 47.4 g |
| Lipides | 3.9 g |
| Fibres | 6.6 g |
| Sucres | 4.8 g |
| Sodium | 473 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tranche | 15 g | 42 kcal |
| 1 small or thin/very thin slice | 22 g | 61 kcal |
| 1 medium or regular slice | 33 g | 92 kcal |
| 1 large or thick slice | 39 g | 109 kcal |
| 100 g | 100 g | 279 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le pain complet grillé est un aliment nutritif fabriqué à partir de farine de blé entier, qui conserve le son, le germe et l'endosperme du grain. Ce type de pain a ses origines dans les civilisations anciennes où les grains étaient moulus en farine et cuits en pain. Le grillage améliore sa saveur et lui donne un croquant satisfaisant, en faisant un choix populaire pour les sandwichs, les toasts et divers plats de petit-déjeuner. Le pain complet est célébré pour ses ingrédients sains et est souvent considéré comme une alternative plus saine au pain blanc, contribuant à une alimentation équilibrée.
Sur le plan nutritionnel, le pain complet grillé est riche en glucides complexes, fournissant de l'énergie pour les activités quotidiennes. Il possède une teneur notable en protéines de 13.50g pour 100g, ce qui soutient le maintien et la réparation musculaire. De plus, il est une source précieuse de fibres alimentaires, essentielles pour la santé digestive, et contient des vitamines et minéraux essentiels comme le fer et les vitamines B. Incorporer régulièrement du pain complet dans les repas peut favoriser la satiété, en faisant un choix judicieux pour la gestion du poids et la santé globale.
Le pain complet grillé contient environ 279 calories pour 100 grammes. Ce nombre de calories en fait une source d'énergie modérée, adaptée à une alimentation équilibrée.
Oui, le pain complet grillé est considéré comme sain en raison de sa haute teneur en fibres, qui favorise la digestion, et de son riche profil nutritionnel, incluant des protéines et des vitamines essentielles. Il a également un indice glycémique plus bas que le pain blanc, ce qui en fait un meilleur choix pour la gestion de la glycémie.
Pour maintenir la fraîcheur, conservez le pain complet grillé dans un endroit frais et sec. Pour un stockage plus long, gardez-le au réfrigérateur pendant une semaine ou congelez-le pendant trois mois. Assurez-vous toujours qu'il est scellé dans un contenant ou un sac hermétique pour éviter le dessèchement.
Manger du pain complet grillé offre de nombreux avantages, notamment une meilleure santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres, un meilleur contrôle de la glycémie et un apport riche en nutriments essentiels. Il peut également contribuer à la gestion du poids en favorisant la satiété et en fournissant une énergie durable.
Il est recommandé de consommer 2 tranches (environ 60g) de pain complet grillé par jour dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Ajustez en fonction de vos besoins alimentaires et de votre niveau d'activité.
1 tranche de Pain complet grillé (15 g) contient environ 42 kcal – 2 g de protéines, 7.1 g de glucides et 0.6 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 small or thin/very thin slice de Pain complet grillé (22 g) contient environ 61 kcal – 3 g de protéines, 10.4 g de glucides et 0.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 medium or regular slice de Pain complet grillé (33 g) contient environ 92 kcal – 4.5 g de protéines, 15.6 g de glucides et 1.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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