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bread french or vienna

Pain, Français ou Vienne

🔥 272 Calories
💪 10.8g Protéines
51.9g Glucides
🥑 2.4g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Produits de Boulangerie
Pain, Français ou Vienne
Densité énergétique
Dense
272 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
16% Protéines · 76% Glucides · 8% Lipides
Profil glycémique
GI élevé
GI 70 · GL 36
Signaux notables
Riche en sodiumPauvre en lipidesPauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

272
kcal/100g
Protéines
10.8g
Glucides
51.9g
Lipides
2.4g
Index Glycémique:
70

À propos Pain, Français ou Vienne

Le Pain, Français ou Vienne, est un type de pain doux et léger qui a vu le jour en France et est bien connu pour son extérieur croustillant et son intérieur aéré. Il est souvent consommé dans divers pays à travers le monde, servant de nourriture de base qui peut accompagner divers repas ou être apprécié seul. La tradition de fabrication de ce pain remonte au 19ème siècle, et il se caractérise par son utilisation de farine de blé de haute qualité, d'eau, de levure et de sel, ce qui donne souvent un arôme et une texture délicieux que beaucoup trouvent irrésistibles. Sur le plan nutritionnel, le Pain, Français ou Vienne fournit une quantité modérée d'énergie avec 272 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option adaptée pour ceux qui recherchent des sources d'énergie rapides. Il contient 10,80 grammes de protéines, ce qui contribue à la réparation et à la croissance musculaire. La teneur en glucides est de 51,90 grammes, principalement provenant de l'amidon, fournissant l'énergie essentielle pour les activités quotidiennes. La faible teneur en matières grasses de 2,40 grammes garantit que ce pain reste un choix bon pour le cœur, en faisant une option populaire pour la préparation de sandwiches et le service avec diverses garnitures ou tartinades.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa teneur en protéines.
Fournit une source rapide d'énergie provenant des glucides.
Faible en matières grasses, ce qui en fait une option bonne pour le cœur.
Polyvalent dans les repas, adapté pour les sandwiches, les toasts ou en accompagnement.
Contient des vitamines et minéraux essentiels qui soutiennent la santé globale.
Peut faire partie d'une alimentation équilibrée lorsqu'il est consommé avec modération.
Faible en cholestérol, ce qui le rend adapté à la santé cardiaque.
Contient des fibres qui aident à la digestion.
Aide à maintenir les niveaux d'énergie pendant l'activité physique.
Peut être apprécié avec diverses garnitures, augmentant la diversité alimentaire.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Avocat - La texture crémeuse complète le pain croustillant, fournissant des graisses saines.
🥗
Fromage - Un accord classique qui rehausse la saveur et ajoute des protéines.
🥗
Tomate - Les tomates fraîches ajoutent jutosité et acidité, équilibrant la texture du pain.
🥗
Houmous - Une tartinade nutritive qui ajoute des protéines et des fibres.
🥗
Saumon - Le saumon fumé sur du pain constitue un repas satisfaisant et nutritif.

Comment Consommer

Taille de la portion
100g, environ 2 tranches.
Fréquence
2-3 fois par semaine.
  • Grillez-le pour une texture croustillante et une saveur rehaussée.
  • Utilisez-le comme base pour des sandwiches ouverts.
  • Accompagnez-le de soupes ou de salades pour un repas équilibré.
  • Expérimentez avec différentes tartinades et garnitures pour varier.
  • Envisagez des options de grains entiers pour des fibres supplémentaires.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez une croûte ferme et un intérieur moelleux lors de la sélection du pain frais.
  • Vérifiez la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Évitez le pain avec de la moisissure visible ou une odeur désagréable.
  • Choisissez du pain qui est encore légèrement chaud de la boulangerie pour le meilleur goût.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante ; éviter l'humidité.
Durée de conservation
3-5 jours à température ambiante ; jusqu'à 3 mois congelé.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque doivent éviter ce pain.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une prise de poids en raison de la forte teneur en glucides.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le Pain, Français ou Vienne ?

Le Pain, Français ou Vienne contient environ 272 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique en fait une source d'énergie modérée, adaptée à divers besoins alimentaires.

Le Pain, Français ou Vienne est-il sain ?

Oui, le Pain, Français ou Vienne peut être considéré comme sain lorsqu'il est consommé avec modération. Il est faible en matières grasses et en cholestérol tout en fournissant des nutriments essentiels comme des protéines et des glucides pour l'énergie.

Comment conserver le Pain, Français ou Vienne ?

Le Pain, Français ou Vienne doit être conservé dans un endroit frais et sec, idéalement à température ambiante, et peut se conserver 3 à 5 jours. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du Pain, Français ou Vienne ?

Manger du Pain, Français ou Vienne offre plusieurs avantages, notamment fournir une source d'énergie rapide, être faible en matières grasses et servir de base polyvalente pour des garnitures et des repas nutritifs.

Combien de Pain, Français ou Vienne puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 100 grammes, soit environ 2 tranches, qui peuvent être incluses dans votre alimentation 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

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