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Papaye séchée vs Raisins, avec pépins : valeurs nutritionnelles comparées

Nutriment (pour 100 g)Papaye séchéeRaisins, avec pépins
Calories302 kcal296 kcal
Protéines1.3 g2.5 g
Glucides75.4 g78.5 g
Lipides0.8 g0.5 g
Fibres4.5 g6.8 g
Sucres67.6 g0 g
Sodium22 mg28 mg

Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.

papaya dried

Papaye séchée

🔥 302 Calories
💪 1.3g Protéines
75.4g Glucides
🥑 0.8g Lipides

Papaye séchée apporte 302 kcal pour 100 g, avec 1.3 g de protéines, 75.4 g de glucides et 0.8 g de lipides. 1 tasse de Papaye séchée (160 g) apporte environ 483 kcal.

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Fruits
Papaye séchée
Densité énergétique
Dense
302 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
2% Protéines · 96% Glucides · 2% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 55 · GL 16
Signaux notables
Riche en sucreRiche en fibresPauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

302
kcal/100g
Protéines
1.3g
Glucides
75.4g
Lipides
0.8g
Index Glycémique:
55

Informations Nutritionnelles (pour 100g)

NutrimentQuantité pour 100 g
Calories302 kcal
Protéines1.3 g
Glucides75.4 g
Lipides0.8 g
Fibres4.5 g
Sucres67.6 g
Sodium22 mg

Données USDA · USDA FoodData Central

Calories par portion

PortionPoidsCalories
1 tasse160 g483 kcal
1 slice/chunk8 g24 kcal
100 g100 g302 kcal

Poids des portions : USDA FoodData Central

Calculateur de portions

Calories
302 kcal
Protéines
1.3 g
Glucides
75.4 g
Lipides
0.8 g
Fibres
4.5 g
Sucres
67.6 g
Sodium
22 mg

Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).

À propos Papaye séchée

La papaye séchée, souvent appréciée comme une collation sucrée et moelleuse, provient des régions tropicales d'Amérique centrale et des Caraïbes. Ce fruit délicieux est récolté sur le papayer, connu scientifiquement sous le nom de Carica papaya, et est séché au soleil pour rehausser sa douceur naturelle tout en préservant sa valeur nutritionnelle. La papaye séchée est couramment utilisée dans les mélanges de fruits secs, les produits de boulangerie et comme garniture pour les céréales et le yaourt, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans diverses cuisines à travers le monde. Sur le plan nutritionnel, la papaye séchée est une source concentrée de glucides, principalement des sucres, qui fournissent un coup de fouet énergétique rapide. Avec environ 302 calories par 100 grammes, elle contient également 1,3 gramme de protéines et peu de graisses, ce qui en fait une option faible en gras. Riche en fibres alimentaires, la papaye séchée aide à la digestion et favorise la santé intestinale. De plus, elle contient des vitamines et minéraux essentiels, augmentant son attrait en tant que collation nutritive ou ingrédient dans un régime équilibré.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la santé digestive grâce à sa haute teneur en fibres.
Renforce la fonction immunitaire avec une variété de vitamines et d'antioxydants.
Aide à la gestion du poids en tant que collation faible en gras et riche en nutriments.
Fournit une énergie rapide, ce qui la rend idéale pour les athlètes ou les personnes actives.
Contient des caroténoïdes qui peuvent favoriser la santé des yeux.
Riche en antioxydants qui aident à combattre le stress oxydatif.
Peut améliorer la santé de la peau grâce à sa teneur en vitamines A et C.
Soutient la santé cardiaque avec son profil faible en sodium et sans cholestérol.
Peut améliorer l'humeur et réduire le stress, car elle contient des phytochemicals bénéfiques.
Offre une option pratique et savoureuse pour des collations saines.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Yaourt - ajoute de la crémeux et des probiotiques, améliorant la digestion.
🥗
Flocons d'avoine - fournit un petit-déjeuner copieux avec des fibres et de l'énergie.
🥗
Noix - combine des graisses saines et des protéines pour une collation équilibrée.
🥗
Fromage - la douceur de la papaye équilibre le salé du fromage.
🥗
Smoothies - se mélange bien avec d'autres fruits pour une boisson riche en nutriments.

Comment Consommer

Taille de la portion
La portion recommandée est d'environ 30g (environ 1 once).
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2 à 3 fois par semaine.
  • Ajoutez aux mélanges de fruits secs pour un croquant sucré.
  • Utilisez comme garniture pour les céréales du petit-déjeuner ou le granola.
  • Incorporez dans des produits de boulangerie comme des muffins ou du pain.
  • Réhydratez dans l'eau pour une utilisation dans des salades ou des plats salés.
  • Mixez dans des smoothies pour plus de douceur et de nutrition.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Sélectionnez la papaye séchée qui a une couleur vive et est exempte de taches sombres.
  • Assurez-vous que le produit est souple et non trop dur ou cassant.
  • Vérifiez la liste des ingrédients pour l'absence de sucres ou de conservateurs ajoutés.
  • Optez pour des variétés biologiques lorsque cela est possible pour moins de produits chimiques.
Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
La durée de conservation est d'environ 6 à 12 mois si elle est stockée correctement.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques à la papaye doivent éviter la consommation.
  • ⚠️Les personnes sous certains médicaments (comme les anticoagulants) doivent consulter un médecin avant de consommer.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner un inconfort digestif en raison de sa teneur en fibres.
  • ⚠️Les fruits secs peuvent être riches en sucres ; consommez avec modération.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories la papaye séchée contient-elle ?

La papaye séchée contient environ 302 calories par 100 grammes, ce qui en fait une collation riche en calories à consommer avec modération.

La papaye séchée est-elle saine ?

Oui, la papaye séchée est saine car elle est riche en vitamines, minéraux et fibres alimentaires, soutenant la digestion et la santé globale.

Comment la papaye séchée doit-elle être stockée ?

Conservez la papaye séchée dans un contenant hermétique dans un endroit frais et sec pour maintenir sa fraîcheur, et utilisez-la dans les 6 à 12 mois.

Quels sont les bienfaits de la consommation de papaye séchée ?

Manger de la papaye séchée peut soutenir la santé digestive, fournir des antioxydants et offrir un coup de fouet énergétique rapide, ainsi que divers nutriments essentiels.

Combien de papaye séchée puis-je manger par jour ?

Une portion quotidienne recommandée de papaye séchée est d'environ 30 grammes, soit environ une once, pour éviter une consommation excessive de sucre.

Combien de calories contient 1 tasse de Papaye séchée (160 g) ?

1 tasse de Papaye séchée (160 g) contient environ 483 kcal – 2.1 g de protéines, 120.6 g de glucides et 1.3 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

Combien de calories contient 1 slice/chunk de Papaye séchée (8 g) ?

1 slice/chunk de Papaye séchée (8 g) contient environ 24 kcal – 0.1 g de protéines, 6 g de glucides et 0.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).

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