| Nutriment (pour 100 g) | Pepperoni, boeuf et porc, tranché | Queue de poulet |
|---|---|---|
| Calories | 504 kcal | 454 kcal |
| Protéines | 19.2 g | 20.4 g |
| Glucides | 1.2 g | 0 g |
| Lipides | 46.3 g | 40.7 g |
| Sodium | 1580 mg | 65 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Pepperoni, boeuf et porc, tranché apporte 504 kcal pour 100 g, avec 19.2 g de protéines, 1.2 g de glucides et 46.3 g de lipides. 1 morceau de Pepperoni, boeuf et porc, tranché (2 g) apporte environ 10 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 504 kcal |
| Protéines | 19.2 g |
| Glucides | 1.2 g |
| Lipides | 46.3 g |
| Sodium | 1580 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 morceau | 2 g | 10 kcal |
| 3 oz | 85 g | 428 kcal |
| 100 g | 100 g | 504 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le pepperoni, boeuf et porc, tranché est un produit de viande séchée populaire couramment utilisé comme garniture pour les pizzas et dans divers sandwiches. Originaire de la cuisine italo-américaine, il combine le boeuf et le porc, assaisonné d'une variété d'épices, et est généralement fumé pour rehausser sa saveur. Cette délicatesse savoureuse a gagné en popularité dans le monde entier et est un aliment de base dans de nombreux foyers et restaurants, offrant un goût riche et piquant qui se marie bien avec une variété de plats. Sur le plan nutritionnel, le pepperoni est un aliment riche en calories, fournissant environ 504 calories par 100 grammes. Il est riche en protéines, ce qui en fait une excellente option pour la construction et la réparation musculaire, tout en étant faible en glucides et en sucres. Cependant, il est important de le consommer avec modération en raison de sa haute teneur en graisses, principalement provenant des graisses saturées. La saveur et la texture uniques du pepperoni le rendent polyvalent pour des usages culinaires, des garnitures de pizza à l'inclusion dans des salades et des plats de pâtes.
Le pepperoni, boeuf et porc, tranché contient environ 504 calories par 100 grammes, ce qui en fait une option de viande riche en calories. Il est important de considérer les tailles de portions lors de son incorporation dans votre alimentation.
Bien que le pepperoni puisse fournir une bonne source de protéines et de vitamines essentielles comme la B12, il est riche en graisses et en sodium. La modération est essentielle, et il peut faire partie d'une alimentation équilibrée s'il est consommé occasionnellement.
Le pepperoni doit être conservé au réfrigérateur à des températures comprises entre 0 et 4°C. Il doit être conservé dans un récipient hermétique ou bien emballé pour maintenir sa fraîcheur, et peut être congelé pour un stockage prolongé.
Manger du pepperoni peut offrir plusieurs avantages, notamment une teneur élevée en protéines pour le maintien musculaire, des vitamines essentielles pour la production d'énergie, et un ajout savoureux à divers plats, améliorant ainsi le plaisir global des repas.
Il est recommandé de limiter la consommation à environ 50g par portion, 1 à 2 fois par semaine, dans le cadre d'une alimentation équilibrée pour éviter une consommation excessive de graisses et de sodium.
1 morceau de Pepperoni, boeuf et porc, tranché (2 g) contient environ 10 kcal – 0.4 g de protéines, 0 g de glucides et 0.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
3 oz de Pepperoni, boeuf et porc, tranché (85 g) contiennent environ 428 kcal – 16.3 g de protéines, 1 g de glucides et 39.4 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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