Cratox AI
fish flounder fried

Poisson, plie, frit

🔥 217 Calories
💪 11.4g Protéines
11.7g Glucides
🥑 13.6g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Fruits de Mer
Poisson, plie, frit
Densité énergétique
Modéré
217 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
21% Protéines · 22% Glucides · 57% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Pauvre en sucreDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

217
kcal/100g
Protéines
11.4g
Glucides
11.7g
Lipides
13.6g

À propos Poisson, plie, frit

Le poisson, plie, frit est un plat de fruits de mer populaire dérivé du poisson plie, connu pour son corps plat et sa saveur douce. Ce poisson se trouve souvent dans les eaux côtières et est un aliment de base dans diverses cuisines à travers le monde, en particulier dans les plats asiatiques et européens. Le processus de friture améliore son goût et sa texture, en faisant un favori pour de nombreux amateurs de fruits de mer. Le plie frit peut être servi en plat principal ou dans le cadre d'un plateau de fruits de mer, souvent accompagné de garnitures comme du coleslaw ou des frites. Sur le plan nutritionnel, le plie frit est une bonne source de protéines, fournissant environ 11.4 grammes par portion de 100 grammes. Il contient des graisses saines, principalement insaturées, qui peuvent contribuer à la santé cardiaque. Avec un contenu calorique de 217 calories pour 100 grammes, il offre une option équilibrée pour ceux qui cherchent à inclure des fruits de mer dans leur alimentation. Le plat fournit également des vitamines et minéraux essentiels, en faisant un choix nutritif lorsqu'il est consommé avec modération.

Bienfaits pour la Santé

Riche en protéines, soutenant la croissance et la réparation musculaire.
Riche en acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiaque.
Contient des vitamines essentielles telles que la B12, cruciales pour la santé nerveuse.
Faible en graisses saturées, favorisant la santé cardiaque globale.
Bonne source de sélénium, qui peut aider à réduire l'inflammation.
Fournit du phosphore, important pour la santé des os.
Contient du potassium, aidant à réguler la pression artérielle.
Indice glycémique bas, ce qui le rend adapté au contrôle de la glycémie.
Riche en antioxydants, aidant à lutter contre le stress oxydatif.
Polyvalent et facile à incorporer dans une variété de plats.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Quartiers de citron - améliorent la saveur et fournissent de la vitamine C.
🥗
Sauce tartare - ajoute de la crémeux et un contraste de saveurs.
🥗
Coleslaw - un accompagnement croquant et rafraîchissant qui complète le poisson.
🥗
Riz - sert de base copieuse pour absorber les saveurs.
🥗
Légumes cuits à la vapeur - équilibrent le repas avec des nutriments et des fibres.

Comment Consommer

Taille de la portion
La taille de portion recommandée est de 150g.
Fréquence
À déguster 1 à 2 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
  • Accompagnez de grains entiers pour un repas complet.
  • Servez avec un accompagnement de légumes frais pour des nutriments supplémentaires.
  • Essayez de cuire au four ou de griller pour une méthode de préparation plus saine.
  • Utilisez des herbes et des épices pour rehausser la saveur sans calories supplémentaires.
  • Envisagez d'utiliser des huiles de cuisson alternatives pour la friture afin de réduire les graisses saturées.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des filets frais avec une odeur propre, semblable à l'océan.
  • Choisissez des filets avec une chair ferme et translucide, sans décoloration.
  • Vérifiez que les yeux sont clairs si vous achetez un poisson entier ; ils ne doivent pas être troubles.
  • Assurez-vous que la peau est brillante et humide, indiquant la fraîcheur.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à une température inférieure à 40°F (4°C) dans un récipient hermétique.
Durée de conservation
Réfrigéré, il dure 3-4 jours ; congelé, il peut durer jusqu'à 3 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux fruits de mer doivent éviter ce plat.
  • ⚠️Ceux ayant un taux de cholestérol élevé doivent consommer avec modération.
  • ⚠️Les personnes suivant un régime pauvre en sodium doivent être prudentes avec l'assaisonnement.
  • ⚠️Une consommation excessive d'aliments frits peut entraîner une prise de poids.
  • ⚠️Une cuisson excessive peut produire des substances nocives ; assurez-vous de respecter les temps de cuisson appropriés.
  • ⚠️Évitez d'utiliser de l'huile ancienne pour la friture afin de prévenir la formation de toxines.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le poisson, plie, frit ?

Le poisson, plie, frit contient 217 calories pour 100 grammes. Ce contenu calorique peut varier légèrement en fonction de la méthode de cuisson et des ingrédients supplémentaires utilisés lors de la préparation.

Le poisson, plie, frit est-il sain ?

Oui, le poisson, plie, frit peut être une option saine lorsqu'il est consommé avec modération. Il est riche en protéines et contient des nutriments essentiels tels que la vitamine B12 et les acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque.

Comment conserver le poisson, plie, frit ?

Conservez le poisson, plie, frit cuit dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où il peut durer 3-4 jours. Pour un stockage plus long, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du poisson, plie, frit ?

Manger du poisson, plie, frit offre de nombreux avantages, notamment des protéines de haute qualité pour la réparation musculaire, des acides gras essentiels pour la santé cardiaque et des vitamines et minéraux importants qui soutiennent le bien-être général.

Combien de poisson, plie, frit puis-je manger par jour ?

Il est recommandé de consommer du poisson, plie, frit avec modération, idéalement 1 à 2 portions par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée, en tenant compte de vos besoins et préférences alimentaires globaux.

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques