Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
Le porc frais haché est un produit de viande polyvalent dérivé de porc finement haché, souvent utilisé dans une variété de plats à travers le monde. Il peut provenir de plusieurs races de porcs, connues pour leur riche saveur et leur texture tendre. Le porc haché est couramment utilisé dans des cuisines telles que l'asiatique, l'italienne et l'américaine, où il sert d'ingrédient clé dans des plats comme les raviolis, les boulettes de viande et les hamburgers.
Sur le plan nutritionnel, le porc haché est une riche source de protéines, fournissant des acides aminés essentiels nécessaires à la croissance et à la réparation musculaire. Il contient une quantité significative de graisses, principalement insaturées, contribuant à sa saveur et à sa jutosité. Avec 263 calories par portion de 100 g, il est important d'équilibrer cette viande avec d'autres groupes alimentaires pour un régime bien équilibré. Le porc haché peut être apprécié avec modération dans le cadre d'une planification de repas saine.
Le porc frais haché contient environ 263 calories par portion de 100 g, ce qui en fait une option alimentaire riche en calories fournissant une énergie significative.
Oui, lorsqu'il est consommé avec modération, le porc peut faire partie d'un régime équilibré, fournissant des nutriments essentiels tels que des protéines, des vitamines B et des minéraux. Cependant, il doit être associé à des légumes et des céréales complètes pour des bienfaits santé optimaux.
Conservez le porc frais haché au réfrigérateur à une température égale ou inférieure à 4 °C pendant 1 à 2 jours dans un récipient hermétique. Pour un stockage plus long, il peut être congelé jusqu'à 3 mois.
Le porc frais haché offre plusieurs avantages, notamment une teneur élevée en protéines pour le maintien des muscles, des vitamines essentielles comme la B12 pour le métabolisme énergétique, et des minéraux tels que le fer pour le transport de l'oxygène.
Une portion recommandée est d'environ 150 g par repas, et il peut être consommé 2 à 3 fois par semaine dans le cadre d'un régime équilibré.
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