Cratox AI
chicken broiler rotisserie

Poulet, de chair, rôti

🔥 378 Calories
💪 15.2g Protéines
0.7g Glucides
🥑 35.2g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Viande
Poulet, de chair, rôti
Densité énergétique
Dense
378 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les lipides
16% Protéines · 1% Glucides · 83% Lipides
Profil glycémique
Pas de données GI
Pas de données GI
Signaux notables
Très riche en vitamine B3Riche en lipidesRiche en protéinesRiche en vitamine B12Pauvre en sucre

Informations Nutritionnelles

378
kcal/100g
Protéines
15.2g
Glucides
0.7g
Lipides
35.2g

À propos Poulet, de chair, rôti

Le poulet, de chair, rôti est un plat populaire qui présente des poulets entiers assaisonnés, cuits lentement et tournés au-dessus d'une source de chaleur, garantissant une peau croustillante et un intérieur juteux. Issu de méthodes de cuisson traditionnelles, le poulet rôti a gagné en popularité dans le monde entier, notamment dans les épiceries et les restaurants pour sa commodité et sa saveur. La méthode permet aux saveurs naturelles du poulet de briller tout en offrant une texture délicieuse qui plaît à de nombreux palais. Sur le plan nutritionnel, le poulet rôti est une riche source de protéines, ce qui en fait un excellent choix pour la construction et la réparation musculaire. Avec environ 378 calories pour 100 grammes, il est riche en graisses, en particulier en graisses insaturées saines, et faible en glucides. Le poulet est également une bonne source de vitamines et de minéraux essentiels, y compris les vitamines B et le sélénium, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans divers plats, des salades aux sandwiches, tout en servant également de plat principal satisfaisant.

Bienfaits pour la Santé

Soutient la croissance et la réparation musculaire grâce à sa teneur élevée en protéines.
Contient des vitamines et minéraux essentiels qui renforcent la fonction immunitaire.
Faible en glucides, ce qui le rend adapté aux régimes pauvres en glucides.
Riche en graisses saines qui favorisent la santé cardiaque.
Fournit une bonne source d'énergie pour les activités physiques.
Contient du sélénium, un antioxydant qui aide à réduire l'inflammation.
Soutient une peau et des cheveux sains grâce à sa teneur en vitamines B.
Peut favoriser la satiété, aidant à la gestion du poids.
Pratique et facile à préparer, ce qui fait gagner du temps dans la préparation des repas.
Ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans diverses recettes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Servi avec des légumes rôtis pour un repas équilibré, fournissant des fibres et des vitamines.
🥗
Accompagnez de quinoa pour un plat riche en protéines offrant des glucides complexes.
🥗
Combinez avec des légumes frais dans une salade pour augmenter l'apport en nutriments et en volume.
🥗
Utilisez dans des tacos avec salsa et avocat pour une option savoureuse et saine.
🥗
Servez avec du riz complet pour un repas copieux qui ajoute des nutriments essentiels.

Comment Consommer

Taille de la portion
La taille de portion recommandée est de 150g.
Fréquence
La fréquence recommandée est de 2-3 fois par semaine.
  • Optez pour des portions sans peau pour réduire l'apport en graisses.
  • Utilisez les restes dans des sandwiches ou des wraps pour des repas rapides.
  • Incorporez dans des sautés pour ajouter des protéines.
  • Savourez dans des soupes pour un plat réconfortant et nutritif.
  • Combinez avec diverses herbes et épices pour plus de saveur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Recherchez des poulets avec des corps fermes et dodus sans décoloration.
  • Choisissez ceux avec un arôme agréable, indiquant leur fraîcheur.
  • Vérifiez la date de péremption pour garantir une fraîcheur maximale.
  • Optez pour des options biologiques ou élevées en plein air pour une meilleure qualité.
Conservation
Conservez au réfrigérateur à des températures inférieures à 4°C dans un contenant hermétique.
Durée de conservation
Le poulet réfrigéré dure 3-4 jours, tandis que le congelé peut durer jusqu'à 6 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux volailles doivent éviter la consommation.
  • ⚠️Ceux qui suivent un régime pauvre en sodium doivent surveiller leur apport en raison de l'assaisonnement.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner une forte consommation de graisses.
  • ⚠️Assurez-vous de respecter les températures de cuisson appropriées pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient le poulet, de chair, rôti ?

Le poulet, de chair, rôti contient environ 378 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option modérée en calories et riche en protéines.

Le poulet, de chair, rôti est-il sain ?

Oui, il est sain car il fournit des protéines de haute qualité, des vitamines et des minéraux essentiels, bien qu'il doive être consommé avec modération en raison de sa teneur en matières grasses.

Comment conserver le poulet, de chair, rôti ?

Il doit être conservé au réfrigérateur à une température inférieure à 4°C dans un contenant hermétique et peut durer 3-4 jours. Pour une conservation plus longue, il peut être congelé jusqu'à 6 mois.

Quels sont les bienfaits de manger du poulet, de chair, rôti ?

Manger du poulet rôti fournit une excellente source de protéines, de vitamines et de minéraux essentiels, soutient la croissance musculaire et est polyvalent pour la planification des repas.

Combien de poulet, de chair, rôti puis-je manger par jour ?

Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2-3 fois par semaine pour une alimentation équilibrée.

Vous voulez un plan nutritionnel personnalisé ?

Calculez vos besoins caloriques