| Nutriment (pour 100 g) | Rouleau de sushi, Californie | Sushi, NFS |
|---|---|---|
| Calories | 94 kcal | 94 kcal |
| Protéines | 2.9 g | 2.9 g |
| Glucides | 18.4 g | 18.4 g |
| Lipides | 0.7 g | 0.7 g |
| Fibres | 1 g | 1 g |
| Sucres | 2.1 g | 2.1 g |
| Sodium | 428 mg | 428 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Rouleau de sushi, Californie apporte 94 kcal pour 100 g, avec 2.9 g de protéines, 18.4 g de glucides et 0.7 g de lipides. 1 morceau de Rouleau de sushi, Californie (30 g) apporte environ 28 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 94 kcal |
| Protéines | 2.9 g |
| Glucides | 18.4 g |
| Lipides | 0.7 g |
| Fibres | 1 g |
| Sucres | 2.1 g |
| Sodium | 428 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 morceau | 30 g | 28 kcal |
| 1 tasse | 150 g | 141 kcal |
| 100 g | 100 g | 94 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
Le rouleau de sushi californien, une création populaire dans le monde du sushi, est une délicieuse fusion de saveurs qui a vu le jour aux États-Unis dans les années 1970. Ce rouleau se compose généralement de crabe imitation (ou surimi), d'avocat et de concombre, le tout enveloppé dans du riz vinaigré et du nori (algue). Il a été conçu pour s'adapter aux palais occidentaux, rendant le sushi plus accessible et attrayant pour ceux qui ne sont pas familiers avec la cuisine japonaise traditionnelle. Aujourd'hui, le rouleau californien est apprécié dans le monde entier et est souvent la première expérience sushi pour beaucoup.
Sur le plan nutritionnel, le rouleau de sushi californien est relativement faible en calories, avec environ 94 calories pour 100 grammes. Il fournit un équilibre modéré de macronutriments, y compris des glucides (18.4g), des protéines (2.9g) et des graisses minimales (0.7g). Ce rouleau est souvent consommé comme un repas léger ou une collation, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine. De plus, ses ingrédients contribuent à des vitamines et minéraux essentiels, en faisant un ajout bénéfique à divers régimes alimentaires.
Un rouleau de sushi californien contient environ 94 calories pour 100 grammes, ce qui en fait une option faible en calories adaptée à divers régimes alimentaires.
Oui, le rouleau californien peut être considéré comme sain car il est faible en calories et en graisses, tout en fournissant un mélange de nutriments bénéfiques, en particulier lorsqu'il est préparé avec des ingrédients frais.
Les rouleaux californiens doivent être conservés au réfrigérateur à des températures comprises entre 0 et 4 °C (32-39 °F) et consommés dans les 24 heures pour une fraîcheur optimale.
Manger un rouleau californien offre plusieurs avantages, notamment un faible nombre de calories, des nutriments essentiels provenant des légumes et des graisses saines provenant de l'avocat, contribuant à la santé globale.
Il est recommandé de consommer des rouleaux californiens avec modération, idéalement 1 à 2 rouleaux (environ 150g) 1 à 2 fois par semaine dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
1 morceau de Rouleau de sushi, Californie (30 g) contient environ 28 kcal – 0.9 g de protéines, 5.5 g de glucides et 0.2 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
1 tasse de Rouleau de sushi, Californie (150 g) contient environ 141 kcal – 4.4 g de protéines, 27.6 g de glucides et 1.1 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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