| Nutriment (pour 100 g) | Salade de concombre, préparée avec une vinaigrette italienne | Salade de tomates et de concombres faite avec des tomates, des concombres, de l'huile |
|---|---|---|
| Calories | 120 kcal | 122 kcal |
| Protéines | 0.5 g | 0.5 g |
| Glucides | 6.2 g | 6.3 g |
| Lipides | 10 g | 10.2 g |
| Fibres | 0.5 g | 0.6 g |
| Sucres | 4.8 g | 5 g |
| Sodium | 207 mg | 212 mg |
Toutes les valeurs pour 100 g. Source : USDA FoodData Central.
Salade de concombre, préparée avec une vinaigrette italienne apporte 120 kcal pour 100 g, avec 0.5 g de protéines, 6.2 g de glucides et 10 g de lipides. 1 tasse de Salade de concombre, préparée avec une vinaigrette italienne (159 g) apporte environ 191 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 120 kcal |
| Protéines | 0.5 g |
| Glucides | 6.2 g |
| Lipides | 10 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Sucres | 4.8 g |
| Sodium | 207 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 159 g | 191 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La salade de concombre, préparée avec une vinaigrette italienne, est un plat rafraîchissant qui combine des concombres croquants avec une vinaigrette acidulée et infusée d'herbes qui provient d'Italie. Cette salade est souvent appréciée en tant qu'accompagnement ou apéritif et est populaire pour son goût léger et vivifiant. Les concombres, ingrédient principal, sont connus pour leur forte teneur en eau et constituent une excellente base pour diverses vinaigrettes, rehaussant la saveur de la salade tout en la maintenant saine.
Sur le plan nutritionnel, la salade de concombre est faible en calories, avec environ 120 calories pour 100 grammes, ce qui en fait un choix judicieux pour ceux qui surveillent leur poids. Elle contient peu de protéines et de glucides, mais a une teneur en graisses notable en raison de la vinaigrette italienne, qui peut inclure de l'huile et d'autres aromatisants. De plus, la salade fournit des vitamines et des minéraux précieux, ce qui en fait un excellent ajout à une alimentation équilibrée, surtout pendant les mois plus chauds où les plats rafraîchissants sont souhaitables.
La salade de concombre, préparée avec une vinaigrette italienne, contient environ 120 calories pour 100 grammes. Cela en fait une option faible en calories, parfaite pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids tout en appréciant des plats savoureux.
Oui, la salade de concombre est considérée comme saine en raison de son faible apport calorique, de sa forte teneur en eau et de la présence de nutriments bénéfiques. Les concombres apportent hydratation et fibres, tandis que la vinaigrette italienne peut contribuer des graisses saines, surtout si elle est préparée avec des huiles de haute qualité.
La salade de concombre doit être conservée au réfrigérateur à une température comprise entre 3 et 5 °C. Il est préférable de la garder dans un récipient hermétique pour maintenir sa fraîcheur et éviter la perte d'humidité. À consommer dans les 3 à 5 jours pour un goût et une texture optimaux.
Manger de la salade de concombre offre de nombreux avantages, notamment l'hydratation, un apport calorique faible et une riche source de vitamines et de minéraux. De plus, la teneur en fibres aide à la digestion, tandis que les graisses saines de la vinaigrette peuvent soutenir la santé cardiaque.
Une portion recommandée est d'environ 150 grammes, qui peut être consommée 2 à 3 fois par semaine. Cette portion vous permet de profiter des bienfaits rafraîchissants sans un apport calorique excessif.
1 tasse de Salade de concombre, préparée avec une vinaigrette italienne (159 g) contient environ 191 kcal – 0.8 g de protéines, 9.9 g de glucides et 15.9 g de lipides (calculé à partir des valeurs USDA pour 100 g).
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