Sauce au fromage, préparée selon la recette apporte 197 kcal pour 100 g, avec 10.3 g de protéines, 5.5 g de glucides et 14.9 g de lipides. 1 tasse de Sauce au fromage, préparée selon la recette (243 g) apporte environ 479 kcal.
Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 197 kcal |
| Protéines | 10.3 g |
| Glucides | 5.5 g |
| Lipides | 14.9 g |
| Fibres | 0.1 g |
| Sucres | 0.2 g |
| Sodium | 493 mg |
Données USDA · USDA FoodData Central
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse | 243 g | 479 kcal |
| 2 cuillères à soupe | 30 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 197 kcal |
Poids des portions : USDA FoodData Central
Toutes les valeurs sont calculées à partir des données nutritionnelles pour 100 g (source : USDA).
La sauce au fromage, préparée selon une recette, est un condiment crémeux et savoureux fabriqué principalement à partir de fromage, de lait et de divers assaisonnements. Elle a des origines dans les traditions culinaires du monde entier, souvent associée à des plats réconfortants et classiques comme les macaronis au fromage. Cette sauce peut être réalisée avec différents types de fromage, chacun apportant son goût et sa texture uniques, ce qui la rend polyvalente pour de nombreuses recettes. Sur le plan nutritionnel, la sauce au fromage est une source de protéines et de graisses, fournissant énergie et satiété. Avec 197 calories pour 100 g, elle contient 10,30 g de protéines, 5,50 g de glucides et 14,90 g de graisses. Elle est couramment utilisée comme trempette, garniture pour les légumes ou ingrédient dans les gratins, rehaussant le profil de saveur d'un plat tout en fournissant des nutriments essentiels.
La sauce au fromage, préparée selon une recette, contient environ 197 calories pour 100 grammes. Cette valeur calorique peut varier légèrement en fonction des ingrédients spécifiques et des méthodes de préparation utilisées, mais elle fournit généralement une source riche d'énergie en raison de sa teneur en graisses et en protéines.
La sauce au fromage peut être saine lorsqu'elle est consommée avec modération. Elle fournit des nutriments essentiels tels que des protéines, du calcium et des vitamines A et B12. Cependant, en raison de sa teneur plus élevée en graisses, il est conseillé de l'équilibrer avec d'autres aliments riches en nutriments dans votre alimentation.
La sauce au fromage doit être conservée dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, elle doit être réfrigérée et conservée hermétiquement. Elle peut durer environ 5 à 7 jours au réfrigérateur ou jusqu'à 3 mois au congélateur si elle est correctement scellée.
La consommation de sauce au fromage peut offrir plusieurs bienfaits pour la santé, notamment en soutenant la réparation musculaire grâce à sa teneur en protéines, en favorisant la santé osseuse grâce au calcium, et en offrant une source d'énergie et de vitamines essentielles. Elle améliore également la saveur de divers plats, ce qui peut encourager une consommation plus élevée de légumes.
Une portion recommandée de sauce au fromage est d'environ 50 grammes, soit environ 1/4 de tasse. Il est préférable de la consommer 1 à 2 fois par semaine, en veillant à ce qu'elle s'intègre dans une alimentation équilibrée tout en tenant compte de l'apport calorique global.
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