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cranberry sauce canned sweetened

Sauce aux canneberges en conserve, sucrée

🔥 159 Calories
💪 0.9g Protéines
40.4g Glucides
🥑 0.1g Lipides

En bref

Un résumé rapide basé sur le profil nutritionnel actuel pour 100g.

Catégorie
Boissons
Sauce aux canneberges en conserve, sucrée
Densité énergétique
Modéré
159 kcal pour 100g
Profil énergétique des macros
Dominé par les glucides
2% Protéines · 97% Glucides · 1% Lipides
Profil glycémique
GI bas
GI 50 · GL 20
Signaux notables
Riche en sucrePauvre en lipidesPauvre en sodiumDonnées USDA

Informations Nutritionnelles

159
kcal/100g
Protéines
0.9g
Glucides
40.4g
Lipides
0.1g
Index Glycémique:
50

À propos Sauce aux canneberges en conserve, sucrée

La sauce aux canneberges en conserve, sucrée est un condiment populaire fabriqué à partir de canneberges, de sucre et d'eau, souvent apprécié pendant les fêtes comme Thanksgiving aux États-Unis. Originaire des tourbières de canneberges d'Amérique du Nord, cette sauce a une riche histoire remontant aux peuples autochtones qui utilisaient les canneberges à des fins culinaires et médicinales. La saveur acidulée des canneberges est équilibrée par la douceur ajoutée, ce qui en fait un accompagnement polyvalent pour divers plats.

Sur le plan nutritionnel, la sauce aux canneberges en conserve sucrée contient environ 159 calories pour 100g, avec 0.90g de protéines, 40.40g de glucides et seulement 0.10g de graisses. C'est une source de fibres alimentaires, qui aide à la digestion, et fournit un apport de sucres naturels. Cette sauce peut être utilisée comme garniture pour les viandes, comme tartinade pour les sandwichs, ou même comme ingrédient dans les salades et les desserts, ce qui en fait un ajout délicieux à de nombreux repas.

Bienfaits pour la Santé

Riche en antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif.
Peut soutenir la santé des voies urinaires grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.
Contient de la vitamine C, qui renforce le système immunitaire.
Fournit des fibres alimentaires qui aident à la digestion.
Faible en graisses, ce qui la rend adaptée à divers régimes.
Peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques en améliorant les niveaux de cholestérol.
Peut être une alternative saine au sucre dans les recettes.
Contient des composés anti-inflammatoires qui peuvent réduire le risque de maladies chroniques.
Hydratante en raison de sa forte teneur en eau.
Peut améliorer la santé de la peau grâce à ses propriétés antioxydantes.

Associations Alimentaires Recommandées

🥗
Dinde - l'acidité complète la saveur savoureuse de la dinde.
🥗
Porc - rehausse la douceur des plats de porc.
🥗
Fromage - se marie bien avec des fromages forts pour un goût équilibré.
🥗
Salades - ajoute un élément sucré et acidulé aux salades.
🥗
Desserts - peut être utilisé dans la pâtisserie ou comme garniture pour la glace.

Comment Consommer

Taille de la portion
150g, ou environ 2/3 de tasse
Fréquence
1-2 fois par semaine
  • Servir frais ou à température ambiante pour une saveur optimale.
  • Mélanger avec du yaourt pour une collation nutritive.
  • Utiliser comme glaçage pour les viandes rôties.
  • Ajouter aux smoothies pour une touche acidulée.
  • Incorporer dans le gruau pour plus de douceur.

Sélection et Conservation

Comment choisir:

  • Rechercher des boîtes sans bosses ni rouille.
  • Vérifier la date d'expiration pour garantir la fraîcheur.
  • Choisir des produits avec peu de conservateurs ajoutés.
  • Sélectionner des variétés avec des canneberges entières pour une meilleure texture.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, réfrigérer.
Durée de conservation
Se conserve 5-7 jours au réfrigérateur ; peut être congelée jusqu'à 3 mois.

Avertissements et Contre-indications

  • ⚠️Les personnes allergiques aux canneberges doivent éviter.
  • ⚠️Les individus diabétiques doivent surveiller leur consommation en raison de la teneur en sucre.
  • ⚠️Une consommation excessive peut entraîner des inconforts gastro-intestinaux.
  • ⚠️La forte teneur en sucre peut ne pas convenir aux régimes pauvres en sucre.

Questions Fréquemment Posées

Combien de calories contient la sauce aux canneberges en conserve, sucrée ?

La sauce aux canneberges en conserve, sucrée contient environ 159 calories pour 100g, ce qui en fait un condiment modérément calorique pouvant être inclus dans divers repas.

La sauce aux canneberges en conserve, sucrée est-elle saine ?

Oui, elle peut être saine avec modération. Elle offre des antioxydants et des vitamines, mais sa forte teneur en sucre doit être prise en compte, surtout pour les personnes gérant leur taux de sucre dans le sang.

Comment conserver la sauce aux canneberges en conserve, sucrée ?

La sauce aux canneberges en conserve non ouverte doit être conservée dans un endroit frais et sec. Une fois ouverte, elle doit être réfrigérée et consommée dans les 5 à 7 jours.

Quels sont les bienfaits de la consommation de sauce aux canneberges en conserve, sucrée ?

La sauce aux canneberges fournit des antioxydants, soutient la santé urinaire et offre des fibres alimentaires, ce qui en fait un ajout savoureux à un régime équilibré.

Combien de sauce aux canneberges en conserve, sucrée puis-je manger par jour ?

Une portion d'environ 150g est recommandée, 1 à 2 fois par semaine, selon vos besoins alimentaires globaux et votre consommation de sucre.

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